酒店部门实习心得体会(精选28篇)
(2)、按工作程序迅速、准确地转接每一个来电,保证通迅工作畅通,对客人checkin和checkout时及时开关每一个电话权限,并做好各项记录。
(3)、对客人的询问要热情,礼貌,迅速地应答,为客人提供咨询,转接和叫醒等服务。
(4)、熟悉酒店内部组织机构,熟悉本店内主要负责人和各部门经理的姓名,分机号和声音。
(5)、不能向外泄露酒店高级行政的人员和他们的私人电话,也要对住客的资料进行保密,做好总机的安全保密工作制度。
(6)、爱护总机房内的设备,保证设备整洁,维护其正常工作。
(7)、正确操作总机的各项功能和注意事项。
(8)、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守则,不得利用工作之便与客人们关系、交朋友。
(9)、完成上级领导的其他工作安排。
(10)、与同事做好交接-班。
最后,我还是感谢帮助过我的同事们,感谢半年以来有你们的陪伴,谢谢有你们!
这是在总机半年以来的总结,总机的生话让我历历在目。在这充满挑战的道路中,更应用积极的心态和清晰创造性的思路去面对现实,因为我们都是勇于进取的人。
希望积累到的经验能在以后的道路上更好的发挥!
希望自己有一个完美的开始,打造属于自己人完美人生!
酒店部门实习心得体会 篇15
服务员的工作是非常辛苦的,每天我都是忙个不停,做好客房的卫生,为客人去服务,和其他部门的同事配合一起工作,在实习中,我也是更加的了解了一个酒店是不同的部门大家一起协作,一起去为酒店做事情而把客人服务好,而服务员虽然是最基本的岗位,但是接触客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做这份工作的时候,我知道辛苦,也明白最前线的工作是能更了解整个酒店运营的情况最后呈现的结果是如何的,客人的满意,那么就是酒店做得好,如果客人不满意,无论酒店装修或者其他做得如何再好,没有服务,那么也不是一个优秀的酒店,作为管理者更不是一个好的管理人员。
想要做好管理,就必须多各个部门,各种工作有足够的了解,才能去把管理做好,知道该如何把工作分配,出现问题该如何的去调节,在我实习中,我不但是做服务员的工作,当然最主要是做这个,我也是去其他的部门实习,了解他们的工作是如何做的,懂得每个部门的工作都是不一样,有各自的问题和难点是需要解决的。别看其他部门不像服务员那么基层,那么辛苦,但是真的想要做好,其实也不容易。
经过实习,我也是明白,学校学的理论其实也是非常有用的,虽然没有实际操作的技巧,当时需要用到,但是这些理论却是能让我更好的去理解酒店的工作,明白这份工作为何要这样的做,而不是没学过那样,就觉得这是份服务工作,没有其他的一个意义,同时我也是知道,在实际的酒店服务工作中,我要学的还有很多,开始酒店实习的时候,也是师傅带着我,教会了我做很多服务的技巧,明白该如何的去做,才能把酒店服务的工作给做好。通过实习,我也是准备好了,对自己也是充满了信心,我相信在今后的一个工作中,我会继续发挥我所长,把工作给去做好的。
酒店部门实习心得体会 篇16
时光如细沙,当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走。在这几个月的忙碌工作以来,尽管我没能抓住所有的“时间”,但是我确实在这段工作期间收获了不少的东西。
回顾这三个月,我从一开是的培训老师,到酒店的同事们,再到各式各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的锻炼,更是社会上的经验。以下是我对这三个月来工作的总结:
一、岗前培训
在正式的工作真正的开始前,我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经掌握了不少礼仪方面的知识,但是在这里,还是要一切从头学起。
在这次的学习中,由___前辈给我们带来教学。在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的非常透彻!这不仅仅是___前辈讲解的好,而且她对工作的要求也非常的高!以往在学校中我也拿得出手的知识经验,在如今的培训中显得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我终于顺利的掌握了前台的工作技巧。
相对于其他的岗位来说,前台对礼仪的掌握是更加重要的,所以在这次的培训中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通过不断的改进提升了自己的工作能力。
二、工作的情况
来到前台工作,在前期的时候,我通过观察前辈的工作,并做一些简单的工作来度过。但是随着工作的推进,我也开始被要求独立的开始锻炼!这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与陌生顾客的交流中,我很好的锻炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出紧张的情绪,尽管在遇上预料之外的情况时仍然难以避免慌乱,但是比起之前来说,我已经有了很大的提升和进步。
同时,我还要感谢___领导,在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种指点,让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的原因。
三、个人总结
在这次的实习中,我的'收获在心态上!过去没能深入的接触社会,导致我空有经验却没有准备!在这次的实习中也是,初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱。但在熟悉了这里的环境后,我也渐渐的安定了下来。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的开朗,我相信,在未来的工作中,我也能完成的更加出色!
酒店部门实习心得体会 篇17
期4个月的实习生活转眼就过去了,回想起实习的日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。
20xx年,在社会环境的要求下,在校方领导的努力下,我们这群学生走进了杭州玫瑰园度假酒店,我们一共有7名学生来到这里实习。或许未曾踏出社会,一切对我们来说都是陌生的、新奇的。
我被分到前厅部做门童、行李员(beellboy)。其他同学都分到不同的部门和岗位上。第二天,酒店对我们进行了系统的培训,培训分为两块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训。主要是介绍酒店的概况,同时也对我们员工进行了员工素质及酒店管理制度的培训,让我们对工作有了大概的了解。二是消防安全知识培训,酒店特别安排了保安部主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统化的了解。
我们实习的酒店是20xx年成立的星级酒店。酒店管理先进,客源市场广阔,大致分为英式酒吧、中餐厅、宴会厅和三个会议室。酒店共三层,51个房间,酒店是做精致型的。
以前在学校对这个岗位学的知识不是很多,所以现在对我来说是那么不熟练,知道那么少,很茫然。不能领会工作的流程和要领,只是听从安排和师傅手把手的教我,庆幸的是老员工对我都特别的好,领导还专门给我找了个师傅,负责引导我工作,在他们耐心的指导下,一个星期我就独立上岗了。
刚开始一个人单独为客人服务的时候,还是会紧张的。看见客人来了,都没有主动上去服务,就傻傻的在那个开了门站那里等客人进来,在去帮客人提行李,很没有主动服务的概念,为此领导没少教导我。后来,我渐渐的熟练起来,对酒店的了解也多了,这样就有了底气,我就很主动的去给客人服务。一看见客人下车有行李,我就第一时间出去,帮客人提行李,然后指引客人去前台做入住登记,我就一直站在客人后面两步路的地方等待给客人服务。好了,我还带客人去看房间,在去房间的路上,我会和客人交谈,聊聊天,介绍一下我们酒店,让客人对我们酒店有一个大概了解,这样能很快找到要去的地方。其实看到客人在自己的服务下,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事。在服务过程中,我接触了行行色色的人,在工作中既受到过客人的表扬,也应为对客人的服务不够,受到过领导的批评。
记得上岗不久,看见一个客人坐出租车在我们酒店门口下了车,我就第一时间上去,给客人提行李,然后就带客人去前台登记,在前台问她姓名的时候我就记住她叫什么了 ,待客人办好手续,我就直接称呼她陈小姐,带她去她的房间,在中间我热情的介绍了酒店的早餐地点和时间,其他酒店有的相关娱乐设施的地点和相关其中的哪几项是住店客人免费使用的。介绍好我们就到房间门口,我帮客人把门打开,开始给客人介绍起房间里的一切,让客人少去了很多麻烦!当时客人就对我的服务感觉很好,笑的那么灿烂,说很感谢我,对我的服务很满意,还给了我20块小费。虽然只是很平常的几句话,但是我的心理还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少。