菜场摊位转让合同（精选32篇）

　　(1)在依法核准的范围内自主开展经营活动;

　　(2)有权拒绝出租人不合理的要求，并向有关部门反映; (3)有权了解物业管理、消费者权益保证金等有关费用的收取、支出等情况; 2、承租人义务 (1)依法经营，诚信经营，参加出租人举办的有关法律、政策的学习，遵守市场的各项规章制度，做到证照齐全，明码标价，亮照经营，照章纳税(费);

　　(2)不得销售《食品安全法》第28条规定的禁止生产经营的食品，包括假冒伪劣商品，“三无”商品，掺杂使假、以次充好商品及法律、法规禁止销售的其他商品;

　　(3)爱护市场设施，配合、协助出租人做好市场的物业管理工作，维护市场的秩序和安全;承租人需使用用电器具，须经出租人同意并自觉遵守市场用电管理规定。

　　(4)承租人购进商品，应当检验商品质量，按规定要求保存能够证明进货来源的原始发票、单证、合同等，建立进货台账。牲畜、禽类等按规定应当检验检疫的农产品，还应索取检验检疫合格证明等相关证明。

　　(5)承租人从事批发经营的，应按照国家有关规定向购货者出具销售票据和其他有关凭证，并进行台账登记备查。

　　(6)承租人要及时记录商品准入台帐，记录完毕归档的台账可自行妥善保管，也可委托出租人代为保管，保存期不少于2年。

　　(7)自觉服从工商行政管理等相关部门对商品质量的抽检。经快速定性检测为不合格的商品，承租人应在有关管理部门的监督下自行销毁或作无害化处理;

　　(8)不销售、不提供不符合国家标准的塑料购物袋。

　　(9)承租人应服从出租方对商品划行归类的管理，保持商品陈列整齐划一，圈内货物陈列有序，保持摊位内部卫生，不在摊台衬垫杂物，不占道经营，不在摊位内及周边乱贴吊挂个人用品及杂物。

　　(10)承租人从事食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合《食品安全法》第27条要求。

　　第十一条 违约责任

　　1、出租人的违约责任

　　(1)未按约定时间或约定的面积、方位等提供摊位的，每逾期一日，按年租金的5%向承租人支付违约金。经催告后在合理期限内仍未提供摊位的，承租人有权解除合同;

　　(2)水电、消防、安全、卫生等设施不符合有关要求，致使承租人无法正常经营，经催告后在合理期限内仍无改善的，应向承租人支付年租金5%的违约金，承租人有权解除合同。给承租人造成损失的，应承担赔偿损失的责任;

　　(3)未按约定履行维修、物业管理等责任，给承租人造成人身财产损害的，应承担赔偿损失的责任;

　　(4)出租人未按约定提供准入空白台帐;对承租人委托保管的商品准入台帐保管不力造成损坏、遗失，给承租人商品准入工作造成严重影响的，应向承租人支付年租金5%的违约金。

　　(5)未按约定提供统一的经营容器、加盖保洁桶(箱)，经催告后在合理期限内仍无改善的，应向承租人支付年租金5%的违约金，承租人有权解除合同。给承租人造成损失的，应承担赔偿损失的责任;

　　2、承租人的违约责任

　　(1)未按约定交纳租金，每逾期一日，按应交纳租金的5%向出租人支付违约金。经催告后在合理期限内仍未交纳的，出租人有权解除合同;

　　(2)摊位交付后15日内未开业或者在租赁期内无正当理由连续停业1个月以上的，出租人有权解除合同。已交租金按时间扣除后，剩余部分予以退还，不足部分，出租人有权向

　　(3)从事违法经营活动，被有关管理部门处以吊销证照，或拒不执行出租方正当管理要求的，给市场声誉造成不良影响的，出租人有权解除合同;

　　(4)未经出租人同意，擅自将摊位转租他人的，出租人有权解除合同，并应向出租人支付年租金20%的违约金;因过错造成摊位严重毁损的，承担赔偿损失的责任;

　　(5)承租人不服从出租人对市场内经营商品陈列、圈内货物摆放、占道经营、摊位卫生的统一管理，经出租人三次以上催告仍不予以改正，应向出租人支付年租金5%的违约金，出租人有权解除合同。

　　(6)承租人不及时收集、记录商品准入工作所需的资料和台帐，经出租人三次以上催办仍不予以办理，应向出租人支付年租金5%的违约金。出租人有权解除合同。

　　(7)承租方不服从出租人的统一管理，擅自销售或提供不符合国家相关标准的塑料购物袋，经查证属实发现三次以上的，应向出租人支付年租金5%的违约金。出租人有权解除合同。

　　(8)承租人未按相关规定对经快速定性检测为不合格的商品进行销毁或作无害化处理;经查证属实发现三次以上的，应向出租人支付年租金5%的违约金。出租人有权解除合同。

　　(9)对年度信用等级为D级的严重失信经营者和连续两年度信用等级为C级的信用低下经营者，取消其下年度市场招投标资格。承租人被行政管理部门年度两次以上行政处罚的，或添加有毒有害物质的，列入市场经营者黑名单的，将其清退出市场。

　　第十二条 其他

　　(1)出租人制定的各项市场规章制度作为本合同的附件，承租人同意遵守。

　　第十三条 争议解决方式

　　本合同在履行过程中发生争议，由双方协商解决，也可向工商行政管理部门申请调解。协商、调解不成的，按以下2种方式解决：

　　1、提交呼和浩特市劳动仲裁委员会仲裁;

　　2、依法向人民法院起诉。

　　第十四条 本合同未尽事宜，双方可协商后做出补充约定，补充约定及合同附件为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　第十五条 本合同自双方签字、盖章后生效。

　　本合同一式2份，具有同等法律效力。合同持有情况如下：出租人1份，承租人1份。

　　出租人： 承租人：

　　住所： 住所：

　　电话： 电话：

　　身份证号码：

　　日期： 日期：

　　附件一： 商品管理

　　(一)进货管理

　　场内商品进货商应向供货商索取产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证。

　　蔬菜宜从当地“场地挂钩”的批发市场或从农产品生产基地进货。

　　鲜肉类必须从当地定点屠宰厂进货或从“场内挂钩”的批发市场进货，并附有与货物相符的检疫检验合格证明。

　　未实行定点的鲜牛、羊肉等，必须经检验合格后方可上市销售。

　　水产品进货应有产地质量检测机构核发的产品合格证或批发市场提供的产品合格证明。

　　豆制品和熟食制品必须向有营业资质和卫生许可的生产、经销企业进货，市场应索要与货同行的送货单等留存市场备案。

　　其他食品进货应有与货相符的食品卫生合格证明。

　　(二)入市检测

　　菜市场应根据需要配置快速检测设备，并对入市蔬菜、水果的有机磷类氨基甲酸脂类农药残留含量进行监测。

　　市场应每天核对进货商品与商品检疫检验合格单(证)，发现问题及时处理。质检人员应对各种单证进行真伪及有效期验证，对初次入场的经营者资质证明及其商品质量证书原件应留复印件存档，建立可追溯机制。

　　(三)劣品清退

　　场内经营的商品出现有毒、有害、过期、变质等质量卫生问题时，应及时下架封存，并报食品卫生管理部门处理，建立不合格商品退市机制。

　　(四)禁营项目

　　菜市场内禁止销售国家规定的野生保护动植物;

　　禁止生产、加工和经营卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》规定的禁营商品;严禁销售病死畜禽肉、变质肉、注水肉、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及其制成品;

　　禁止场外加工的肉糜入市销售;

　　场内不得销售现场制作的炒货食品。

　　(五)零售加工

　　散装蔬菜上柜前应做洁净整理，包括去泥、去黄叶、去腐叶、去根，提倡净菜或半净菜上市。需保鲜的蔬菜应使用保鲜膜包装，需捆扎的应使用无毒材料捆扎。熟食卤品的整理加工，肉类统货的分割剔骨，鲜活、冰鲜水产品的现场去头、去内脏、去鳞等加工服务，应使用符合卫生安全要求的刀具、刮器、绞肉机、容器等并在符合卫生要求的操作台(板)上进行。

　　菜市场内进行食品现场生产、加工的(包括半成品加工和直接入口食品的加工)，必须符合卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》的规定。

　　场外活禽加工应使用安全卫生的工具，加工后的商品需严格清洗。

　　(六)商品陈列

　　1、蔬菜类

　　蔬菜上柜销售前应加工整理，排列整齐，分类陈列。

　　预包装蔬菜排放应保持新鲜，整齐美观，方便销售。

　　2、鲜冻肉类

　　鲜肉经营鼓励设品牌销售区，其经营场地内必须设有温控设施，其区域温度不高于25℃。当天交易剩余的鲜肉、分割肉须进行冷藏保质，保管时间根据季节确定。 肉类商品不得着地存放和接触有毒有害及有异味的物质。