怎么编写企业员工手册（通用3篇）
4)听顾客说话时，让顾客把话说完，不可中途插话;
5)听顾客说话时，不可当面指责;
6)听取顾客抱怨时，不可随意应允或承诺;
7)回答顾客问题，避免极端用语;
8)不可与顾客发生争执;
9)抱定顾客永远是对的心态;
10)站在顾客的立场设想问题;
11)避免使用过分专业的行业术语;
12)保持适度的幽默感;
十、 顾客管理
1、将服务品质视为企业经营首要目标;
2、把顾客视为企业的合伙人，永远站在顾客的立场上，与顾客间人性化的沟通;
3、了解顾客进店动机，并满足顾客的需求;
1)胸有成竹型;
2)纯粹闲逛型;
3)巡视商品行情型;
4)因店面设计，吸引顾客;
4、了解顾客购买动机，并满足顾客的要求(影响顾客选择某种商品的原因，就是购买动机，购买动机取决于顾客的要求和需要)
1)求实、购买动机“实惠”“实用”
2)求谦购买动机，“价格”。
3)求方便购买动机;
4)求安购买动机，“安全，健康”;
5、严格甄选第一线员工，并做好服务品质训练;
6、订定服务品质的目标与水准，严格执行奖惩办法;
7、顾客资料建档、管理、分析并运用;
8、顾客遗忘物品要妥善保存，及时报告，设法归还;
9、如发现顾客有偷窃行为：
专卖店的导购人员在服务顾客的同时也要注意商品的安全，认真细致的负责态度将会减少小偷作案的机会;
1)导购员确定顾客携有未付款商品走出收银台，应立即向领班汇报;
2)操作有礼有节，使当事人心服口服，领班主动上前询问顾客，请问您是否还有商品未付款?切忌用不礼貌的语言。
3)有些顾客立即承认有商品因疏忽而遗漏付款，并主动补交，此事就可按正常途径处理，个别顾客马上表示不满，开始大吵大闹，此时领班应立即采取措施以避免事态在公众场合复杂化，可要求其到办公室处理。
4)进入办公后，店长应让所有当事人到场，以有力的证据让偷窃者承认其行为，并要求他将自己的所作所为形成书面证明记录下来，赃物由双方确认也记录在案;如当时有其他顾客在现场目击过程的，可要求他做好书面旁证。
5)对于那些无理取闹，顽固抵抗的顾客，可交由、司法机关处理。
10、客无大小，不要冷落孩子;
11、顾客抱怨：
1)顾客抱怨立即处理，顾客对商家(企业)的信赖和期待，顾客抱怨越多，说明该商店的缺点越多，顾客抱怨的地方，正是商家的薄弱环节。
2)顾客的抱怨是珍贵的情报，对于顾客的抱怨应做好详细的纪录。
3)顾客在抱怨时想得到什么：受到认真的对待、希望有人聆听、希望立即见到行动、希望获得补偿、希望得到受感激的态度。
4)抱怨未得到正确处理的后果：
顾客本身所想：心中产生不良印象、一次性购买或不再购买、不再向他人推荐、大肆进行负面宣传。 对商店造成的影响：商店的信誉下降、商店的发展受到限制、商店的生存受到威胁、竞争对手获胜。 对导购员的影响：收入减少，工作稳定性降低、没有工作成就感。
5)如何预防抱怨的产生：销售优良的商品
在经过充分调查，比较选择的基础上，订购优良而且能够反映顾客需求的商品。
要确实掌握商品的材质以及保存方法，以便在销售时给顾客提供更多的咨询。
严格检查所购进的商品，不要销售有污损或有缺陷的商品。
6)如何接受顾客的抱怨
要耐心聆听顾客的抱怨，不要与其争辩，顾客生产抱怨一定是他在心理和物质上受到极大了伤害，才会发生抱怨，只要他能发泄一下，就会使心理得到一种平衡，所以，导购员对顾客的这种情绪及心理状态必须理解。
要真切诚恳地接受抱怨：导购人员不仅要耐心倾听，而且态度要十分真城，这可以说是消除顾客怨气最基本的法则。
要从顾客的角度说话。
7)有效地处理顾客抱怨
处理抱怨的原则：树立“顾客永远是正确的”观念、克制自己，避免感情用事、迅速、诚意，说明事件的原由。
处理抱怨的要点：妥善使用“非常抱歉”这句话，来平息顾客情绪，尽早了解顾客抱怨背后的希望。巧妙应付情绪激动者，如果较严重的事情，商店应马上派人登门拜访。
8)如何对待顾客的错误
对待顾客错误应采取的态度：应尊重、体谅顾客、应委婉地安慰顾客，并详细倾听顾客的说明和意见。妥善处理好被污损的商品。
9)处理顾客过错
请顾客折半赔偿;
全部由店方负责;
十一、营业员具备的表达能力
营业员的表达能力是指与顾客接触时的待用语言，表达传递有关信息的能力，营业员的良好表达能力是与其记忆能力、想象能力及品质能力联系在一起的，这些能力的作用表现在：
1)记忆能力：能使营业员对营销活动所涉及的知识，技术能记得牢，在实际活动中可以迅速地运用，敏捷地传递和服务于顾客。
2)思想能力：能使营业员对商品各个方面引鲜，有利于传递和服务。
3) 想象能力：能使营业员对商品的个性和象征性等构成部分的特点与寓意理解透彻，以其想象通过语言表达感染顾客。
怎么编写企业员工手册 篇2
第一章劳动条例
一、招聘
酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。
四、个人档案
A所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。
五、工作时间
A参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。
B对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。
七、岗位变更
根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职：
员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。
九、解聘：
(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。
(2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。
A不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。
B旷工3天以上，伪造病假、事假。
C服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。
D被依法追究刑事责任。
E违反计划生育规定，造成不良后果者。
第二章有关权益
一、假期。
1、国定假：
按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。
2、病假：
员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。
3、事假：
无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、人事部、总经理批准。
4、店内培训：
店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。
二、业余学校学习：
A目的
酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。
B执行方法：
不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。
