包粽子周记（通用33篇）
十几斤大米，三四包粽叶，还有白线放在桌子边，我望着这些东西，却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。
等一切准备就绪，妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们，只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状，将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里，直到“漏斗”饱满，轻轻-压就好了，母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形，然后用绳牢牢绑好，这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐，但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点，所有的粽子都包好了，然后开始拿起大锅放好粽子，让水没过粽子，开始点火，煮了一个小时，粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是，妈妈说还不能吃，要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透，这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊，一会看一下表，终于等到3点了，妈妈把锅盖掀开捞起一个，我来不及冷却，就开始剥开粽叶，吹着热气，轻轻咬了一口，便觉得芳香四溢，口舌生津，唇齿飘香，里面还包含着家人独特的味道，那就是亲情。充满亲情的粽子，是我吃过的最好吃的粽子。
包粽子周记 篇26
明天就是端午节了，老师告诉我们要包粽子，我高兴的不得了，因为这是我第一次包粽子。
以前讲过我们邻居包粽子，我觉得挺简单的，所以，还没包的时候，我就挺高兴的，对同学说：“包粽子，简单！小菜一碟！”
终于可以包粽子了，首先，老师给我们做了示范，只见，老师把箬叶两手一上一下捏住中间部分，朝中间部分一卷，就成了一个痘痘状，再把米放在“漏斗”里，然后用筷子戳一戳，说戳一下，米会更实在，煮出来的粽子更黏更紧。接着用箬叶把米盖住，裹起来，捆一捆，一个粽子就做好了！看老师跟变戏法似的，不费吹灰之力，一个漂亮的尖锥形粽子就做好了。
看老师做的那么简单，我也赶紧做起来，咦，怎么回事，刚才看老师卷成漏斗形很简单的啊，这些到我这儿，粽叶一点儿都不配合，怎么都卷不好，还给卷破了，嘿，不给你点儿颜色看看，你不知道我廖大爷是谁。它课不管我多横，就是卷不好，最后只得求助老师，老师再手把手教了一遍，我勉强会了。再看看周围同学们，早已经包了好几个了。我也得加快脚步了，赶紧填米进去，添了两勺子米进去，用筷子一戳，不好，用力太猛，叶子戳破了，我的天，这要怎么搞，在老师的帮助之下，我在外面包了一层叶子才算把这个粽包好。就这样，我历尽千万挫折，总算是包好了一个又一个粽子。一个帅气的“绅士”就一排排站在桌子上了。
包粽子也是大有学问，其实，不管是包粽子还是生活，只要你认真对待，一定会有好的结果的。
包粽子周记 篇27
“小小三角形，一阵香喷喷，身穿翡翠绿。”快来猜一猜，这是什么呢？对，这就是香甜可口的粽子。
今天，我第一次尝试包粽子。首先我们准备好了材料：象牙白的糯米，暗红色的蜜枣，土黄色的葡萄干，孔雀绿的粽叶。开始包粽子了，首先要把粽叶卷成圆锥形，看老师示范时我觉得很简单，但轮到我卷时，粽叶就像调皮的小娃娃，不听我的指挥，我要它往右扭，它非得和我作对往左转；要不就扭过头了，直接翻跟头倒下了。还好，我意志顽强，经过我不懈地努力，终于一个像模像样的“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”里面放食材，我先放入三分之一的糯米，再放入蜜枣和葡萄干，最后又放入一小勺糯米。坏了！米放多了，漏出来了，我赶紧又把米倒出来一部分，结果又剩得少了，折腾了两三回，终于把米搞定了！最后只需把上面的粽叶折下来，把两边的叶子捏进去，再用多余的粽叶包起来，缠上绳子即可。你们别以为很简单，我捏左边，右边开；捏右边，左边开；捏中间，两边开；缠绳子时原本的粗麻绳又变成了一条泥鳅，哎！我真恨不得变成三头六臂！还好，经过我不懈努力终于一个奇形怪状的粽子包好了！样子虽怪，但我坚信我包的粽子是最好吃的！
在大家的千呼万唤中，粽子终于成熟了，我赶紧挑出自己包的粽子，用手剥开，瞬间香气四溢，金黄的软软的“粽肉”站立于碧绿的粽叶之上，甚是美丽！放在白糖里一滚，咬一口，真是甜而不腻，美味无比！
包粽子周记 篇28
端午节快到了，今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米，回家包粽子。
回到家，妈妈在锅里放了水，在水里放一点盐，再把粽叶放进去，盖上锅盖，煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里，放一些凉水，用干净的白洁布把粽叶的.两面清洗干净，再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣，食料全部清洗好了，妈妈从桌子担上面系好绳子，我们就开始包粽子了。
妈妈包了一个粽子示范给我看，我认真观察，学着妈妈的样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状，再装进一点米，用一只筷子把它聚紧，中间放上一颗枣，再放一点米，然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好，再用绳子捆起来，一个漂亮的粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。
包好以后，妈妈就把粽子放进锅里，放上水要淹过粽子，用大火烧开，再改成中火，煮上两个小时，一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子，我迫不及待地掰开一个粽子，真烫啊！可是我还是两三口就把它吃完了，好香甜呀！妈妈在旁边笑边讲：“小馋猫，别烫着。”吃着自己包的粽子，我真开心啊，既便粽子好烫，但我还是三两口就完了。感谢妈妈，让我学会了包粽子，也让我品尝到了劳动的快乐。
包粽子周记 篇29
每到端午节，家家都会包粽子。自古以来，写端午节的文人墨客不计其数，其中，描写风俗的可能60%会涉及到包粽子。包粽子一直流传至今，已成为了一种节日习俗。今天，我们就来讲讲如何包美味的三角粽！
首先，把买来的叶子洗好之后用开水消毒，之后泡在热水里，直到粽叶不硬时捞出，沥水备用。之后，把糯米浸泡5小时，就可以正式开始包粽子了。我们把粽叶按照大小分类，大的可以直接包，小的3~4个拼在一起包。包的时候把叶子粗的一端卷一下，变成一个大大的三角形，接着把米取出，沥水之后用大勺子舀进三角形里面，舀到一半之后加入腌制了10~20分钟的肥肉，之后再舀一层米封上。最后，把叶子多出来的部分盖住口子，用绳子把三角粽缠住就可以下锅了！这样，端午节美味的粽子就做成啦！
可是，你知道端午节为什么吃粽子，它有什么由来吗？相传古代战国时期，秦国攻破了楚国国都，楚国屈原不愿意受辱，投于江中。百姓因不愿屈原的尸体被鱼虾吃掉，所以，他们把米投入河中。但是米一遇到水就会散开，于是它们找来叶子把米包住后投入江中。这也就是粽子的前身。经过漫长的演化历史，最终形成了今天的粽子。
中华文化博大精深，我要努力学习，为民族的发展做出贡献。
包粽子周记 篇30
这一天是难忘的一天。“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵爽朗而持久的笑声，教室里回荡着粽子的清香。我们做了粽子。
这一天，我们都按照老师的安排带了我们需要带的东西:米饭、芦苇叶、填料、勺子、绳子、罐子.
我也不例外。我拿起芦苇叶，用一个小扣子，粽子的“馅心”出来了。我想，“嘿！这份小工作对我来说是小菜一碟。”之后，馅料开始放进去。我拿出一把勺子舀起米饭，放入馅心。然而，正当我为自己感到自豪的时候，由于疏忽，所有的大米都跑了。啊！我们必须重新开始！
这一次，我完全按照我说的做了。我克服了许多“障碍”，来到最后阶段——来系绳子。在包粽子的过程中，扎线是最困难的。它强调方法和技巧。起初，我还弄乱了我的手和脚。我像热锅上的蚂蚁一样焦虑。我尽力让自己冷静下来。我开始测试并找出技能。经过多次试验，我终于明白了，必须把线扎得紧紧的，还要把一些嘴扎得紧紧的，以确保粽子煮熟后不会变成芦苇叶粥。
老师把我们的饺子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太开心了！与此同时，我终于意识到做粽子的麻烦，以及在奶奶繁忙的日程中给我做粽子有多难。我还必须做粽子给奶奶吃。
晚上，老师带来了一盆粽子。粽子的香味飘进了教室，飘进了我们的心里。
通过粽子的包装，我明白了做任何事情都必须冷静，尝试和发现。
包粽子周记 篇31
端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。
一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的粽子了。”哦，原来如此啊!
