2024校园食品安全自查报告(通用33篇)
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能确保学生的食品安全,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
2024校园食品安全自查报告 篇2
xx市xx县(区)市场监管(教育、人力资源社会保障)局:
为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,落细落实学校食品安全主体责任,切实保障师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,由学校校长(园长)带队对本学校所有食堂开展隐患排查,现将食堂食品安全自查情况汇报如下(校园食品安全自查报告应包含但不限于以下重点内容):
一、学校基本情况
学校名称、地址、师生数量、学校食堂数量、许可证号(承包单位或校外集体用餐配送单位名称、许可证号)、供餐方式,监管部门核定最大供餐人数、二次供水、直饮用水情况。学校食堂大宗商品原料供应商及资质。
二、成立学校自查领导机构,明确责任
依照《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定定期开展学校食堂食品安全自查,为进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立食堂食品安全检查小组:组长:(法定责任人),副组长:、(含后勤管理人员、食品安全管理员、食品采购、厨师长等)。
对学校食堂(或校外供餐单位)、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品安全管理制度的落实情况、从业人员的健康管理、食品原料控制及饮用水卫生安全、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生、传染病防治与管理状况等情况进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,暂时有困难的及时向上级部门汇报,并采取有效措施杜绝隐患。学校于x月x日组织相关人员对整改情况进行了复查。