快消食品实习心得总结(通用24篇)
快消食品实习心得总结 篇15
实习是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段,在杭州中萃近3个月的实习马上就要结束,有一点欣喜,欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋,留恋那帮帮助过我关心过我让我成长的同事们;有一些期盼,期盼通过这次实习经历让我在未来的学习工作中更成熟理性。因此,实习的总结也是很有必要的,回顾自己的得失,好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。
实习,有很多人经历着这样的尴尬:作为学生,总是觉得自己被忽视,实习期没有事情可做,白白浪费时间;作为企业,觉得实习生完全不懂公司工作流程,无法把重要事务交托给他们。因为一早就有心理准备,在dop部实习时,很快克服了这种尴尬,基于dop的工作一定的复杂性和专业性,我所做的都是一些简单而琐碎的工作,因此,不敢说自己的业务技能有多大的提高,但是我在这里耳濡目染,学到更多的也是更受用的,是对工作的一种态度,一份责任心,一种信念,
“预测准、计划优、成本低”是我们dop的部门使命,6、7、8月份,也是公司销量最大,部门担子最重的月份,为了完成我们的工作目标,同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情,遇见调休也会打电话回来再嘱咐一下工作,会争论,会烦躁,但都是为了一致的目标,秉着绝不拖让部门拖公司后腿,而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务,但我也和同事们站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,尽管微不足道,也是一股劲。
一、态度认真诚恳,从小事做起,不推脱,不找借口。我一没经验二没人脉,要获得公司的认可,除了认真、主动之外没有其他的方法。像复英发传真、填写报销单、数据统计、账单核对等这些简单琐碎的小事我都一一认真对待,尽自己的努力尽快完成任务,绝不耽搁。做错了主动承担,努力补救,下次注意。一次去复印发票把一张发票居然落在复印机上了,幸好找回来了,认真的反省,吃一堑长一智,再也没有发生过这样粗心的事,再小的事也是该用心的,一屋不扫何以扫天下?
二、工作积极主动,有工作意识。明白自己是来工作来实践的,不是来混日子的。没有任务时,我会主动去问同事有没有什么我可以做的,空闲时去公司内部网看看公司的资料,通过这些资料熟悉公司的组织构架,各部门职责以及公司新闻等,也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙,我也不好意思在工作时打扰,所以都会在吃饭的空当问一些问题,或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表,种种。也有不少收获。
最后,感谢杭州中萃给我这次实习的机会,感谢dop的同事们在工作时给我的关心和帮助,让我在这里得到成长,收获颇丰。
快消食品实习心得总结 篇16
这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。
快消食品实习心得总结 篇17
大学一年很快过去了,再回首,那些我们认为漫长的无法承受的岁月已经悄然流逝。我站在通向大二的路口,很忐忑。我左思右想,却想不到我在这别人都为之奋斗拼搏的大学学到了一点什么。不像我们上小学时,每一回家就可以向爸妈背一首唐诗,算一道数学题来展示自己的学习成果。
然而,不管怎么说在大学的一年中,我确实长大了。他没有再强迫我学习更多的知识,而是教会了怎么去长大,怎么去学习。当我回到家乡,发现新盖的房子焕然一新,也发现父母的鬓角又多了几许白发。对于父母来说,孩子上大学就是一项巨大的投资。村子里孩子辍学去打工的家庭生活得很自在,而父母总是为了我的学业节食缩衣。两个多月的假期,我一定要出去打工,进入社会实践。一则可以为家里减轻一下负担,二则还可以增加社会阅历,为毕业以后找工作打下基础。
于是,我在村头的民营企业xx市食业有限公司中找到了一份临时工作。xx市食业有限公司是我们xx市农业产业化的龙头企业,几年来一直受到上级的嘉奖。它建设有种鸭孵化厂、饲料加工厂、肉鸭宰杀厂、肉鸡宰杀厂等多个工厂。
拥有日宰杀能力30000只肉鸡生产线及配套制冷设备和贮藏能力1000吨冷库,日产饲料100吨饲料生产设备。我就是在这样的一个工厂里度过了我大一向大二过渡的暑假。在不到两个月的时间里,我分别在一、四、五工段里工作。其中我在一工段的工作就是把从远方拉来的活鸡一只只地挂到周而复始的链条上,就是在这里,活鸡走向了死亡。
四工段里我主要负责把一只只白条鸡的双腿剁下,进行另外的包装。五工段里我主要负责把包装好的成品用架子车运到冷冻库里保藏。
我把这一次暑期实践当做走入社会的一次彩排。虽然我大部分做的都是体力活,和自己的专业大相径庭。但是从中我学到了很多课堂上乃至学校里学不到的东西,这些东西看似琐碎,其实都将在未来的工作生活中给与我极大的帮助。现在我将我的一些工作心得,一则给自己总结一下经验;二则与大家共同分享。
1.我来到工厂才知道,高学历不等于高技术,别管你是哪里的高材生,来到这里就是老师傅手下的伙计。我们应该放下心高气傲,放下架子,去学习。这是一种态度的训练。要知道从好高骛远到脚踏实地确实需要这样的一番磨练。
2.在我实习期间,每天朝五暮九,走着同样的路程,面对同样的面孔,做着同样的工作。一日三餐都在紧张中度过,因为背后还有很多活在等着你吃完饭去做。生活变得枯燥无味。让我很怀念学校的舒适生活。作大学生时,每天早上都可以赖在床上,衣来伸手,饭来张口。没事打打篮球,玩玩电脑游戏,看点小说等等。我在周而复始、来来去去、驴子拉磨式的工作中渐渐明晓了一个道理:舒适生活只属于生活,枯燥的才是真正的生活。
3.因为这个厂子每天屠杀的鸡鸭多达2万,因此我的工作量很大。比如我在四工段的工作,前边是一个很大的滚筒,滚筒里源源不断的出来已经是“一毛不拔”的白条鸡,我的任务就是用一把锋利的刀子把一一只的白条鸡割下双腿。我粗略算了一下,每天杀一万只鸡的话,我一天就要割断两万只鸡腿。一天过后我拿刀子的手都伸不开了,真的很痛苦。曾经想过放弃,但是我看了一下那些比我小的辍学青年熟练的动作,咬了咬牙坚持了下来。因为坚持就是胜利。
4.在这段时期内,我先后磨坏了五双手套,用完了两袋洗衣粉,到最后还伤到了自己的左手。相对于其他的工作,这确实有点脏、累、差,但是我没有丝毫的抱怨。我知道这是最基础也是最有效的磨练。面对困难,我自己选择面对。吃得苦中苦,方为人上人。