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除夕年夜饭 除夕夜年夜饭心得体会(大全8篇)

2023-10-04 18:13:38心得体会打印
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无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

除夕年夜饭篇一

除夕夜是中国的传统节日,家人们会在这个夜晚团聚在一起,共同享受年夜饭。年夜饭对于许多中国家庭来说是非常重要的,这不仅是因为它代表了团圆和友谊,还因为这是一道寓意丰富的大菜。我也有幸在这个除夕夜和我的家人一起享受年夜饭,并从中获得了一些心得体会。

第二段:准备

为了准备这顿重要的年夜饭,家人们需要提前购买各种食材、准备燃气或炭火,清洗厨房和餐厅等等。对我来说,这个过程是一种享受,因为这是家庭团聚的开始。然而,在这个过程中,我们也发现了一些问题。比如说我们可能会忘记购买某些食材,或者会因为太忙而没有时间做准备。这些问题在我的家庭里也出现过,但幸运的是我们都能够迎刃而解。

第三段:烹饪

准备完毕后,我们就开始了年夜饭的烹饪过程。在这个过程中,家人们互相配合、相互支持,这也增加了彼此之间的情感纽带。当然,在这个过程中也会遇到很多不顺利的问题,比如说有些家人可能没有做过某个菜肴,或者是因为烹饪时间不够而导致食物过火或生疏。这些问题对于我们来说也是一种挑战,我们都会尽力解决它们。

第四段:餐桌上

当所有的食物准备好后,我们便一起坐到饭桌上。这是我最喜欢的一部分,因为这代表着家庭团聚的完美结束。而这时候,除夕夜特别的氛围也会充满整个餐桌。我和我的家人们会分享我们过去的一年、我们的计划和希望,同时也会互相提供友好的建议。我们会一起欢笑、一起祝福,一起品尝着各种美食。这让我感受到了除夕夜的独特意义,以及家庭团聚的重要性。

第五段:总结

总的来说,除夕夜年夜饭是中国家庭中非常重要的一部分。它代表了未来的希望和家庭团聚的情感纽带。对我来说,这是和家人们团聚在一起的一种感觉,也是一种享受。虽然在准备、烹饪过程中会有不顺利的问题,但家庭成员们总会一起解决它们。最终,家人们一起坐在餐桌上品尝着美食,并互相分享着他们的生活经验和希望,这也让我深刻地认识到了家庭团聚的重要性。我将继续珍惜这个除夕夜年夜饭的传统,坚持和我的家人们一起度过这个重要的节日。

除夕年夜饭篇二

除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的`脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

红色的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

翠碧的是饺子——富贵吉祥

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

除夕年夜饭篇三

今年春节,是二十一世纪的第x个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”

“今天又能是什么日子呢?我不知道。”

“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”

“什么?春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”

妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”

晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?我们年夜饭就吃……就吃这些”

“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”

“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。

妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。

妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!

听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……

过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。

除夕年夜饭篇四

1、纸鹤的.翅膀里飞舞着吉祥,佳肴的醇香里飘荡着快乐,温暖的烛光里燃烧着赤诚,热烈的歌声里流淌着喜悦,团圆的节日里酝酿着祝福。除夕到了,愿你合家幸福。

2、烟花炮竹将我引入除夕春晚,酒香家宴绊住了我的腿脚。红烛的摇曳迷住了我的视线,全家聚喜乐无限使我不觉醉迷,伴父母守岁泡汤变成了黄粱美梦。愿君除夕醉酒贵妃当!

3、我的祝福带着你的脚步,一步一步都是幸福,除夕向我们招手,要我真心愿你快乐,当鞭炮响彻黑夜,我要把最真挚的祝福送你,除夕快乐!

4、平时的忙碌忘记了祝你快乐,曾经的回忆里少了一些祝愿,除夕,在我的期望中款款道来,带着我对你的依赖,带着我对你的思念,朋友让我们在接下来的一年,携手共进!

5、除夕送走一切烦,快乐回家过大年,举家亲友团聚,笑道今年胜往年。欢乐之时祝福送,愿你今年大发财,生意顺意人康健,事业辉煌胜去年。

6、除夕夜,送吉祥,好运今夜从天降,一年到头心情爽,福禄双星把你访,生意发财赚钱忙,工作顺利收入涨,美女们,吃不胖,男子汉,身体壮,吉祥快乐体健康,幸福生活万年长!

7、除夕之夜心欢畅,一年劳累今休闲。水果瓜子桌边放,家人围坐春晚看。评头论足节目赏,家长里短话平安。零点钟声一旦响,鞭炮齐鸣迎新年。手机短信快快传,祝福问候心相连。祝除夕快乐!

8、年货堆满厨房,春联写满吉祥。酒杯盛满幸福,春梅馨香如故。衣兜塞满红包,春雪欢呼雀跃。手机收满祝福,虎年健康富足。祝:除夕快乐,虎年吉祥!

9、真挚的祝愿您:家庭顺治,生活康熙,人品雍正,事业乾隆,万事嘉庆,前途道光,财富咸丰,内外同治,千秋光绪,万众宣统!愿新春除夕快乐!

10、找点空闲,找点时间,领着孩子常回家看看;带上笑容,带上祝愿,陪同爱人常回家看看。过年了,回家吧,看看老家的爸妈!新春之际,祝天下所有的父母身体健康,万事如意!

除夕年夜饭篇五

除夕是家人团圆的日子,家庭年夜饭当然少不了,下面,本站小编为大家介绍一下关于除夕习俗年夜饭有什么趣史,欢迎大家阅读。

辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》 说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家,椒盘以颂花。”的佳句,把守岁的乐趣写得活灵活现。

江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。

这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候,家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。

这事儿慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话,等铁拐李来讨饭时,他家年饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看,这家够穷了,连年饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了,但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭,便知人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯,却从此流传下来。

年夜饭

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

年夜饭的讲究

年夜饭,一般少不了两样东西,一是火锅,二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。 还有许多有吉祥寓意的食品也会出现在年夜饭中。

各式各样的年夜饭

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。

·长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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除夕年夜饭篇六

1. 除夕到,真热闹;比对联,赛鞭炮;灯笼红,福字倒;亮新衣,揣新票;吃鲜果,喝饮料;斗地主,不睡觉;看春晚,熬通宵;只为期盼祝你新年好!

2. 数不尽的烟花朵朵,数不尽的爆竹声声,数不尽的春联对对,数不尽的祝福条条,欢乐在除夕中裂变,烦恼在除夕中衰减,愿您除夕笑声爆发,好运点燃。

3. 除夕夜,送祝福,团圆饭,多幸福。健康的如意果,平安的蹄髈,快乐的烤鸭,幸福的银耳莲子粥,还有吉祥的米饭,伴你除夕夜快乐不断,幸福绵绵!

4. 二人世界,甜蜜温馨又浪漫;二人同心,恩恩爱爱到永远;二人牵手,心心相印永相伴。二月二日,成双成对日伴随着欢乐除夕夜,祝你新春快乐,爱情甜蜜!

5. 除夕将至,送你一桌特别的年夜饭:法国红酒斟满浪漫,巴西烤肉增添活力,中国汤圆团团圆圆,再送上一份韩国泡菜辣得你火火!

6. 除夕饺子包进年收获的幸福,十五元宵煮出年希望的蓝图,二月二龙头抬起你的信心与豪情。衷心祝愿你:龙头抬起,龙体安康,龙腾虎跃再创辉煌!

7. 不赶早,不赶巧,祝福来得刚刚好。不送金,不送银,轻轻送句除夕好。虎年的钟声就要敲响,鞭炮就要点燃,祝您事业好感情好家庭好身体好!

8. 虽然说大年三十打兔子,有它也过年,没它也过年。但是,对你的祝福是必须的,除夕夜,喜庆时,祝你合家幸福,万事如意,健康好运。虎年快乐!

9. 除夕到,真热闹,爆竹声声脆,灯笼个个红。虎啸群山辞旧岁,兔跃满地庆新春。愿你虎年行大运发大财成大事,春风得意,心情快意,幸福如意!

10. 今年年夜饭,你的餐桌上会多一道菜,这是我专门送给你的送的,保你梦想成真。你肯定喜欢,别纳闷了,告诉你吧,是天鹅肉。你一直想吃的。春节快乐!

11. 大年三十瑞雪飘,喜从天降丰年兆。鞭炮响起旧岁辞,万家灯火吉祥耀。幸福生活美佳肴,美满甜蜜多自豪。祥和笑声喜悦传,全家围坐春晚瞧。祝你除夕万事好,愿君合家甜美笑。

12. 大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。

13. 一盘佳肴上桌,二人同心齐贺,三代子孙多福,四世同堂和睦,五湖四海道喜,六六大顺新年。祝福送给幸福人,祝除夕快乐,新春大吉大利!

14. 瑞虎报喜,好运相随。摸摸虎头,生活有滋有味;握握虎爪,日子越过越好;拍拍虎背,一年称心如意;捏捏虎尾,事业大有作为!祝新春愉快!

15. 万家灯火摇曳着快乐幸福,美酒飘香洋溢着富裕美满,欢声笑语荡漾着团圆的小舟,晶莹水饺表达着人们美好心愿。愿你除夕阖家欢,陪伴二老到天亮!

除夕年夜饭篇七

1、学习画各色各样的菜肴,表现年夜饭的丰盛。(重点)

2、自主舔画餐具,表现热闹的年夜饭的场景。(难点)

3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

5、体验想象创造各种图像的快乐。

美术活动用手。作画工具。

一、以过家家导入。

1、引导幼儿回忆:你过家家的场合?

2、以小组为单位围坐在桌旁。了解每年三十的晚上,家家户户全家人坐在一起吃饭,这餐饭叫什么饭?(年夜饭)

3、观察图片,请幼儿说说桌上有什么菜,它们看上去怎么样?

4、我们再来学一学吃年夜饭时的样子吧!引导幼儿用手做剪刀状当坐筷子,夹菜、说说祝福等场景。

二、学习画年夜饭的制作。

1、教师示范讲解:根据幼儿的讲述,示范画各种菜肴的简笔画。先画菜,然后用封闭线条把菜肴圈起来,表现“装盆子里的菜”。

2、好丰盛的一桌年夜饭啊!大家团团圆圆过个年吧。

三、幼儿创作“团团圆圆年夜饭”。

2、幼儿耐心作画,教师巡回指导。(提醒幼儿画面清楚,不要太糊)

3、活动结束幼儿相互欣赏和介绍桌上的菜肴,共同感受成功的喜悦。

作为教师要善于发现幼儿的不同特点,给予每一位幼儿以激励性的评价,充分挖掘作品中成功的东西,给予积极的`肯定,使他们获得成功的体验,感受到手工活动的乐趣,从而增强自信心。

除夕年夜饭篇八

除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的.炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。

“开饭了。”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在鼠年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山。”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。

大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊。要是天天都是大年三十,那该多好啊。我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩。

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