礼仪小知识（通用31篇）

礼仪小知识 篇1

　　谈吐文明

　　谈话中一些细小的地方，也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言，需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂，那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起谈话，不要突然对其中的某一个人窃窃私语，凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣，那就应该请他到一边去谈。

　　当谈话者超过三人时，应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是，同女士们谈话要礼貌而谨慎，不要在许多人交谈时，同其中的某位女士一见如故，谈个不休。

　　尊重他人

　　谈话是一门艺术，谈话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝，容不得其他人插嘴，把别人都当成了自己的学生；有人为显示自己的伶牙俐齿，总是喜欢用夸张的语气来谈话，甚至不惜危言耸听；有人以自己为中心，完全不顾他人的喜怒哀乐，一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象，因为不懂得尊重别人。

　　以礼待人

　　谈话不必刻意追求“语不惊人死不休”的轰动效应，以礼待人，善解人意才是最重要的。一个人在谈话中，如果对待上级或下级、长辈或晚辈、女士或男士、外国人或中国人，都能够一视同仁，给予同样的尊重，才是一个最有教养的人。

　　温文尔雅

　　有人谈话得理不让人，天生喜欢抬杠；有人则专好打破砂锅问到底，没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅，不要恶语伤人，讽刺谩骂，高声辩论，纠缠不休。在这种情况下即使占了上风，也是得不偿失的。

　　五千年以来中国是以“礼仪之邦”著称的文明古国。所以善用职场礼仪，会在一定程度上帮你成为一个受人尊重和欢迎的职场人而加分。

礼仪小知识 篇2

　　1.座位预定：座位一定要提前预定，说明人数，时间，还有位置要求(吸烟或非吸烟区)。

　　2.入座：入座通常由侍应带领，侍应更会为女士拉椅子。法国人喜欢比预定用餐时间提早到达，先在酒吧吃点小吃如橄榄及来杯开胃酒。

　　3.开胃酒：侍应在递上餐牌前，都会先问你要不要来杯开胃酒。

　　4.点菜：法国菜的菜单很简单，主莱不过10来种，但都制作精美，点菜的顺序是：头道菜一般是凉莱或汤，尽管菜单上有多个品种的头道菜供你选择，但只能选择一种，在上菜之前会有一道面包上来，吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜。第2道是汤，美味的法式汤类，有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。第3道菜是一顿饭中的正菜，这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究，令食客难忘。正餐里最多的是各种排一鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉，再浇上配制独特的汁，味道鲜美，吃起来也方便。

　　5.点酒：点菜后，不妨可来杯housewine。

　　6.面包：上菜前，通常都会先给客人面包，法国长条面包(baguette)是必备的。法国人在早餐时才用牛油涂面包，所以想要牛油便要开口叫。法国菜注重酱汁，不妨以面包把酱汁蘸到碟底干干净净，以示对厨师的赞赏。

　　7.开胃菜：高级餐厅在正式上菜前，还有一道开胃菜，通常是以简单的蔬菜做的冷盘。上主菜或吃完海鲜后会先给你一杯雪葩，用来清洗口腔残余的味道，迎接下一道菜的来临。

　　8.主菜：开餐时可说BonAppetit(即慢慢吃之意)。

　　9.芝士：芝士是在上甜品前的一道菜，侍应通常会拿一盘芝士到你跟前任你选择，而芝士盘通常会给你一些提子或合桃伴吃，红酒更是最佳拍档。

　　10.甜品：法国人习惯了吃完甜品才饮咖啡，而不会边吃边饮咖啡。有些人更会点杯餐后酒(pousse-cafe)才算圆满。

　　法国餐饮礼仪讲究：

　　1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

　　2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

　　3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

　　4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

　　5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

　　6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

　　7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

礼仪小知识 篇3

　　“千里送鹅毛”的故事发生在唐朝。在那个时候，云南一少数民族的首领为表示对唐王朝的拥戴，派特使缅伯高向太宗贡献天鹅。

　　路过沔阳河时，好心的缅伯高把天鹅从笼子里放出来，想给它洗个澡。不料，天鹅展翅飞向高空。缅伯高忙伸手去捉，只扯得几根鹅毛。缅伯高急得顿足捶胸，号啕大哭。随从们劝他说：“已经飞走了，哭也没有用，还是想想补救的方法吧。”缅伯高一想，也只能如此了。

　　到了长安，缅伯高拜见唐太宗，并献上礼物。唐太宗见是一个精致的绸缎小包，便令人打开，一看是几根鹅毛和一首小诗。诗曰：“天鹅贡唐朝，山高路途遥。沔阳河失宝，倒地哭号啕。上复圣天子，可饶缅伯高。礼轻情意重，千里送鹅毛。”唐太宗莫名其妙，缅伯高随即讲出事情原委。唐太宗连声说：“难能可贵!难能可贵!千里送鹅毛，礼轻情意重!”

　　这个故事体现了送礼之人诚信的可贵美德。今天，人们用“千里送鹅毛”比喻送出的礼物单薄，但情意却异常浓厚。

礼仪小知识 篇4

　　【幼童日常生活礼仪】

　　正确使用礼貌用语

　　父母要教给孩子——

　　对长辈、友人或初识者称呼您；

　　对教师、社会工作人员称呼老师、师傅、同志、阿姨、叔叔等；

　　对他人提出要求时要说请；

　　与人打招呼时要说您好；

　　与人分手时要说再见；

　　给人添麻烦时说对不起；

　　得到帮助时说谢谢。

　　而做到这些，一方面，主要靠父母在接人待物过程中正确使用礼貌用语，让孩子有一本活教材；另一方面，父母要创造机会让孩子随时随地练习，逐渐形成自觉使用礼貌用语的习惯。

　　仪容常规

　　孩子从小就应该衣着得体，整洁朴素、美观大方。男孩子不续长发；女孩子不烫发，不化妆，不穿高跟鞋，不配戴成人的首饰。

　　这就要求父母首先在这方面要有一定的修养，并给孩子做出最好的示范。如，房屋装饰、色彩要力求简洁、雅致；父母衣着样式要大方，色彩要适宜，并经常保持整洁，让孩子从自己生活的环境和父母的衣着上，逐渐懂得一些审美概念。

　　体态语言

　　迎接爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、小朋友时要面带微笑，送别他们时要伸臂摆手；与小朋友合作或言和的时候要紧握对方的手等。

　　正确的体态语言显示出孩子良好的家庭教养和行为习惯，而对于小孩子来说，由于他们的动作系统还没完善，所以即使最简单的动作也可能掌握不好，因此，父母不用对孩子有过高要求，只要训练孩子有正确使用体态语言的意识就可以了。

　　迎宾待客

　　有客人时，鼓励而非强迫的引导孩子亲切、主动地和客人打招呼，在客人的夸奖声和递过来的一包糖果或一件玩具中，孩子会认识到这的确是一种乐趣。

　　客人进屋后，可以让孩子做些简单的招待工作，如：招呼客人坐下、给客人倒茶水等。

　　在大人谈话时，要让孩子明白安静地做自己的事才是乖孩子，来回走动和随便插话是对客人的不尊重。

　　当有小客人时，大方地拿出玩具和小客人一起玩，会让小客人格外开心。

　　客人走时父母可以领着孩子送客人一段，父母可以和孩子说：和叔叔阿姨说再见，有空再来！即使是父母教孩子说的，从孩子嘴里说出来也会令客人感到快乐。

　　在这样的耳濡目染之后，孩子自然会成为一个有礼貌的小主人。

礼仪小知识 篇5

　　个人仪容

　　(1)发型得体。男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同，梳理得当。