关于西餐的礼仪(通用24篇)
12、就座后,坐姿应端正,但不僵硬。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾,要避免一些不合礼仪的举止体态,例如随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。
四、职场女性的5个错误坐姿
1、错误坐姿:入座时离椅子太近了。这样坐下易碰到椅子,发出声响,并且臀部会完全坐满椅子,刚坐下时就靠到椅背上是不礼貌的。
正确坐下的姿势:坐下时不要离椅子太近。首先,注意你与椅子间的距离,不能靠太近,否则就会坐得太满;也不能离得太远,否则就会跌坐地上了。
2、错误坐姿:向前哈腰,容易走光!坐下时背部弓着或是上身向前倾,以保持身体平衡,然而,这样的姿势是不优雅的,这样的动作还可能有后臀部和胸前走光的危险。
正确的坐姿:保持后背挺直,笔直坐下。先目测好合适距离,保持上身直立的同时慢慢放低身体。注意只坐椅子的前1/2部分,这样身体的重心刚好在大腿上面,可以稳定双腿。如此坐下,可以牢牢保持身体的姿态。
3、错误坐姿:松软地完全靠在椅背上。我们看到模特坐下后的姿势,全身松软地完全靠在椅背上,也许很舒服,但非常不得体。正确的坐姿关键在于保持上身直立,臀部只坐椅子的前1/2,这样的坐姿绝对优雅,身体也不会因靠在椅背上而显得无精打采。
优雅的坐姿:背部肌肉绷紧,与地面垂直,双膝并拢,双手叠放在膝盖上面,大腿与小腿呈九十度,双脚并拢稳稳踏在地板上。请记得,坐椅子前端1/2处,是能够保持身体活动自如的关键,这样才能表现出优雅的坐姿,随当时的情况变换身体姿势应对。
4、错误坐姿:两腿分开,双手撑住上身。两腿分开,整个人松垮难自持的,于是双手撑住上身。这是一种最难看的姿势,使女性缺乏教养。懒洋洋地坐在椅子上,会给人一种无聊的观感。
正确坐姿:挺直上身,双脚并拢,并在同一方向。双腿侧放时,要注意脚尖处不要超过肩的外侧,太过份就难保持上身直立了。
5、错误坐姿:翘二郎腿时,双脚分离,整个人靠在椅背上。这样的姿势代表你对他人不感兴趣,尤其当你把双手交叉在胸前时,就好像想与外界隔离,把自己封闭起来。在人际交住中,假如你的肢体语言传递出不想被打扰的讯号,人们自然会对你望之却步。
正确坐姿:盘腿而坐时,双腿尽可能贴紧,脚尖着地,注意保持上半身不要歪斜。听别人说话时,最好避免二郎腿的坐姿,应双腿并拢坐正,身体微微前倾以示专注。
五、坐姿不当改善方法
学生族、久坐族、开车族是坐姿不当高发人群,坐姿不当的人,应多做以下三种运动:
1、坐姿不当有碍睡眠,多做扩展运动。不管是上学的、上班的,还是经常开车的,很多人都觉得自己特别容易犯困,这很大程度上是因为坐姿不当引起的。正常人的脊椎是S形的,但如果坐姿不当,会造成背部肌肉操劳过度,产生背痛或背部僵硬,睡觉时也不能使身体保持自然的S形,身体放松不下来,从而影响入睡。这时应多做些扩展运动、扭秧歌、乒乓球等,使脊椎周围的肌肉保持弹性。他还提醒,平时走路也不要"弓着腰猴着背",以减缓脊椎的老化。
2、坐姿不当引发消化问题,足底垫个小网球。不良坐姿最容易引起颈肩痛,甚至出现头晕目眩。此外,经常"含胸"而坐,会对胃、肠等产生压迫,影响人体消化系统。可准备一个网球做脚底按摩,有保健五脏和脊椎的功效。坐姿不当的读者应经常伸展腿部并改变腿的姿势。
3、坐姿不当导致视力下降,每天三次"熨眼法"。伏案时,头颈部难免前倾,引起的驼背、勾头会造成肝肾与眼部的气血通道受阻,导致眼部营养缺乏。极力推荐"熨眼法"。此法最好坐着做,全身放松,闭双眼,快速摩擦两掌,使之生热,趁热捂住双眼,热散后两手猛然拿开,两眼也同时用劲一睁,如此3~5次,能促进眼睛血液循环,可缓解眼疲劳,防治近视。
关于西餐的礼仪 篇19
在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约的时候,有几点要特别注意说清楚,第一要说明人数和时间,第二要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 倘若是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达, 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着。
中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“梁鸿孟光举案齐眉”那样的日子,但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。
一、上菜的顺序和摆放差异:
大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序,而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完,同时摆放在餐桌上,而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。
二、餐具差异:
中餐的餐具一般都比较简单,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。而西餐的餐具则是五花八门,享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉,餐具用法讲究颇多,即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相对应。
三、入座座次差异:
中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定,“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。而西餐用餐时,面对门的且离门最远的那个座位是女主人的,与女主人相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生,男主人右边的座位是第二主宾席,一般是主宾的夫人。
四、着装要求差异:
除非在正式场合,中餐对于就餐者的着装要求并不高,穿着都比较随便。而西餐对于就餐者的要求比较高,特别是在高档的西餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,并且要打领带,女士要穿套装和有跟的鞋子,无论是男士还是女士都不可穿休闲服到高档西餐厅用餐。
五、餐桌上用语的差异:
中西方在请客吃饭上的文化差异也要注意,否则会引起笑话。
中国人热情好客,请客吃饭时一般都要菜肴满桌,但无论菜多么丰盛,嘴上总要谦虚的说:“没什么好吃的,菜做的不好,随便吃点。”然而,当英美人听到这样的客套话,会觉得很反感:“没什么吃的,又何必请我?菜做得不好,又为什么要拿来招待我?”按照中国的习俗,为了表示礼貌,习惯上会一再劝客人多吃点,而中国人往往是“言不由衷”,明明肚子饿,嘴上却说:“我饱了,不用了”。
而英美人招待客人一般没那么讲究,简简单单三四道菜就可以。用餐时,一般主人会说:“Help yourself, please!”英美人待客尊重个人意志,讲究事实就是,一再问客人要不要食物或者强塞食物给客人是很不礼貌的。所以当主人给你添菜或问你要什么时,倘若你想吃的话可以直接了当的回答说要。在客人在用餐期间,一定要赞美主人所准备的食物好吃,称赞主人的手艺好,否则不管你吃得多饱,主人都不会高兴。
关于西餐的礼仪 篇20
餐布会说话
吃饭时:将餐巾打开后对角线对折,并将开口朝内置于膝上,用的时候打开用里面一层来擦,再折好,这样不会让别人看到擦的痕迹。
暂时离开:餐巾折叠好放在椅子上。
吃完饭:把餐巾折好放在餐盘左边,乱扔在桌上是非常没有教养的行为。
餐巾布的使用方法
入座后,不要急于打开你的餐巾布,因为第一个打开餐巾布的人应该是女主人,她的这个动作宣布晚宴正式开始。
很多人认为吃西餐时应该把餐巾布挂在胸前以防止食物弄脏衣服,事实上这种做法并不优雅。餐巾布挂在胸前或围在脖子上只适用于小孩或用餐不方便的人。一般人用餐时应将餐巾布平铺在双腿上,较大的餐巾布可以对折后铺在腿上。
餐巾布也叫口布,是用来擦嘴的,所以不要用它来擦脸或擦餐具。如果需要擦汗,你可以用纸巾。有些人习惯在用餐前先擦一下餐具,事实上这是很不礼貌的行为,所以一定要避免。有些女士会用餐巾布擦掉餐具上留下的口红痕迹,其实这种做法也是不对的。虽然口红留在餐具上很不雅观,但需要擦去口红印时,应该选用纸巾。
在用餐过程中,饮用酒水之前,你需要先用餐巾布擦拭嘴边的油迹。除了必要时用来擦嘴之外,在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持平铺在你的双腿上。
用餐期间需要中途离席时,你应该把餐巾布放在你的椅子上。这表示用餐未完毕,你还会再回来继续用餐。