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关于餐桌礼仪(精选34篇)

2024-06-08 06:33:20礼仪范文打印
关于餐桌礼仪(精选34篇) 西餐宴会几乎每道菜都要跟一种酒。对于吃什么菜跟什么酒,喝什么酒用什么杯,都有规定。例如:冷盘或海味配烈性酒,用立口杯,喝汤时配淡味雪利酒,用雪利杯;吃鱼时喝白葡萄酒,用白酒杯;食烤肉牛 排以及其他肉类时,饮红葡萄酒,用红酒杯....

关于餐桌礼仪 篇8

  1、吃饭前,主人没有安排你的位置前,不要乱坐,如果主人没有刻意安排,让长辈坐下后再坐。主人左右手旁边的位置是宾客位,不要主动去坐。

  2、在外吃饭如果餐盘里有公筷和公勺的,不要用自己的筷子。

  3、吃进口的东西不要“啪”的吐桌子上,如果要吐骨头,用纸巾,吐手里,包住再放盘子里。

  4、嘴巴里面有食物不要说话,如果吃了有味道的食物,说话前自己闻闻臭不臭再说话,如果有味道,吃颗薄荷糖再说话。

  5、不要玩手机!不要玩手机!不要玩手机!不管是吃家宴还是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子长辈拿着筷子看着你站起来拿个手机对着菜使劲拍!真的很不礼貌!

  6、一盘子不要连续夹三次。这个意思不是让你一盘菜只能吃两次,限制你。意思是你觉得好吃的菜,吃了两次后,就转给别人分享,是一种礼让。

  7、你觉得什么好吃,想推荐给别人,不要用筷子去戳!把盘子转一下,然后和大家说“这个菜不错,大家都尝尝。”就行了。

  8、吃完饭,主人没有离席,就不要动。想去上厕所,和左右的客人小声说一句“不好意思,我去洗手间一下”,然后再离开。

  9、席上发生意外情况,水洒了或者筷子掉了之类的,不要一惊一乍的,在外面就小声招来服务员帮忙清理就好了,家宴的情况就自己用纸巾擦掉,然后在告知别的客人后离席去洗手间清理。

关于餐桌礼仪 篇9

  一、宴会餐桌礼仪

  (1)在当你应邀赴宴时,你对同桌吃饭的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此吃饭时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

  (2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

  (3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

  (4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的碟子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

  (5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

  此外,我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解,如后:

  二、法国餐桌礼仪七忌

  答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜,但要给明确的表示,如想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。

  1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

  2、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

  3、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

  4、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

  5、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

  6、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。

关于餐桌礼仪 篇10

  1、饭前先洗手,和细菌说不

  从宝宝刚会自己抓饭开始,就要让他养成饭前洗手、上卫生间的习惯。小手干干净净,就不怕细菌“偷袭”宝宝咯~

  2、长辈为先,做礼貌的小北鼻

  敬老是中华民族的传统美德,吃饭的礼貌也要从小培养哦~吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭;在长辈还未动筷之前,宝宝不应自己先吃;长辈给晚辈夹菜时,晚辈要双手举起碗来接,并道谢;宝宝在吃饭后和长辈打声招呼说“我吃完了,你们慢慢吃。”

  3、让宝宝参与摆放、收拾餐具

  宝宝对各式各样的餐具很感兴趣,让宝宝帮爸爸妈妈一起布置餐桌、摆放餐具,会使宝宝体验到参与感,不会觉得吃饭是与自己无关的事情。作为家庭成员之一,要让宝宝尝试力所能及的家务,承担作为家庭成员的义务。

  4、自己动手,丰衣足食,鼓励宝宝自己进餐

  自己进食,标志着“独立”。让宝宝学会尊重自己的选择和口味,也懂得自己的事情需要自己来做。同时,用餐过程中,要保持良好的坐姿,上身保持端正,并随时保持桌面的整洁。

  5、食不言寝不语

  教会宝宝安静用餐。嘴里有食物时说话既危险,又不礼貌,所以鼓励宝宝细嚼慢咽,咀嚼时要合上嘴唇。好的“吃相”会让你的宝宝成为优雅的“小绅士”或“小淑女”哦。

  6、避免在盘中翻来翻去

  一些宝宝有挑食的习惯,为了吃到自己想要的部分,会用筷子在盘子里面翻来翻去,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。因此当宝宝出现这种行为的时候,家长应该立刻制止,并指导他们合适的夹菜方式。

  7、不要让宝宝边吃边玩

  吃饭时不要让宝宝拿着玩具上餐桌,一旦吃饱了,允许宝宝先离开饭桌,但不能拿着食物。这样他才会明白,吃和玩是两回事。

  教育宝宝用餐时不可以敲打餐具、不可以挥动餐具指人,因为这些都是很不尊重别人的行为。

  8、教导宝宝“吃多少盛多少”

  在《爸爸去哪儿3》中,为了教育孩子们节约粮食,吃饭时师傅交待“吃多少拿多少”。尽管师傅和爸爸们千叮咛万嘱咐,但诺一和大峻还是拿得太多了。无奈,两个孩子只能硬着头皮把食物吃完,真是“自己打的饭,含着泪也要吃完啊!”因此,父母平时也要教导宝宝吃饭时要学会珍惜粮食。

  此外,如果宝宝若平日吃过多,特别是高蛋白、高脂肪的食物,很容易造成积食上火,进而会引发一系列上火症状,如口舌长泡、脾气烦躁等。这时候,应适当服用清热下火的产品。三公仔小儿七星茶,里面含有稻芽、山楂、薏苡仁等多种消食健脾成分,开胃下火,是众多妈妈喜爱的儿童去火产品。

  9、粑粑麻麻需以身作则,做个好榜样

  如何做到孩子让知晓规矩而又不被诸多规矩束缚,就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了,用言传身教的方式将这些规矩潜移默化到宝宝自然而然的行为中。

关于餐桌礼仪 篇11

  西餐礼仪——入座

  宴会开始了,在大家纷纷入席中,需要注意的是较大规模的宴会,可能有一两桌是属于主家的,位置多设于台下最前列,作客的不可贸然入座,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。入席时如果有主人或招待人员,那么座位应听候主人或招待人员指派,不要过于礼让。如未定座位,应由尊长坐上座,自己拣适当的座位坐下,不必过于谦恭。

  当你快要坐下时,切记要用手把椅子拉后一些才坐下,如果用脚把椅子推开,这样就表现出你是一个很粗鲁的人,因此,你还是动手自已把椅子拉开才坐下。小姐们若有男友同行时则不必自己动手拉椅子了,因为这是男友的责任。

  最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下,不可随意伸出,影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口纸擦餐具,以免使人认为餐具不洁。

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