个人工作自我鉴定集合（通用33篇）

　　2、团队接待

　　相对往年同期相比今年接待团队餐比较少，下半年餐饮部力争把团队餐菜单做一下调整，争取能够提高团队餐的接待率。

　　3、婚宴接待

　　婚宴接待中，顾客普遍反映的问题，一个是就餐环境的压抑感，另一个是因人员不足造成的服务不连贯问题，要解决这问题还需要上级领导的指导。

　　4、协议单位接待

　　协议单位的接待是尤为重要的，仅有他们的认可了，我们的菜品，服务、才能长时间的给我们创造效益，来说，电站、疾控中心、xx学院等等几家协议单位相对来说接待率比较高，当然这与我们和各部门的相互协调、配合、沟通是分不开的。

　　周密的接待工作与上下级的沟通、部门与部门的配合，员工与员工的协调是不分离的仅有做好这几点我们才能做好接待，才能赢得顾客的满意与赞同。

　　三、内部管理

　　1、餐饮部是宾馆人员比较多的一个部门，管理起来也比较复杂，在领导的指导下，员工宿舍问题的适当改制，制止了以往的员工夜不归宿，外来人员随便进入员工宿舍的问题，这充分体现了我们是一个有组织，有纪律的团体。

　　2、节能减排

　　餐饮部一致坚持”人走灯灭，灯灭水止”的工作作风，另外部门要求在加工期间寻求增值空间，加强边角料的利用，要求厨师在盛盘后的菜品与客人用餐人数成比例，要合理，

　　资料共享平台。坚持每月回收香巾合纸。重复利用，降低成本，提高利润。员工的手套规定俩月一领，由领班统一领取，以旧换新。

　　3、员工培训

　　餐饮部意识到了“仅有不断培训，才能不断提高”，餐饮部不断组织员工培训，大到组织所有人员培训走姿、站姿、端托、摆台现场演练活动，小到一例会一培训，从中部门选拔了优秀员工参加了旅游局组织的摆台比赛，让我们深刻的认识到了人外有人，天外有天。总结了不少经验，也学到了不少东西。

　　经过不断的培训，服务员的服务水平有了一致的提高，如烟缸内放置温馨话语、服务中适当介绍菜品，都体现了我们的服务细微化。组织厨师外出学习，菜品有很大的转变，在特色中，添加了特色，得到领导的好评。

　　4、思想作风整顿

　　x月份宾馆组织了整顿思想作风活动，在活动中餐饮部认真的做好整顿记录，发现问题及时整顿，并把x月内和长期内发现的思想作风问题，作了书面总结，活动后员工的素质有很大的提高，工作性有了很大的提高。

　　5、餐具的管理

　　20xx年餐饮部总结以往的经验，规定各包间、大厅及东餐的餐具一月一盘点，如与上月不符，查明原因，职责到人，必要时员工自赔短缺的餐具，避免了餐具不必要的丢失现象。

　　6、吧台管理

　　吧台是餐饮部与来往宾客的交流窗口，所以吧台员必须有较高的素质，结合实际情景部门不断的组织对吧台人员的培训、考核，做到餐厅内每一天发生的账目准确无误的做好记录，发现问题及时解决，严禁跑帐或漏帐现象发生。

　　7、值班经理制度

　　当天值班经理对人、物、账目、接待、安全等全方位负责，同时要求值班经理全天手机开机在岗，并规定每一天的值班经理把当天发现的问题及时在例会上宣布，引起员工的注意，包括奖罚员工的现象，做到奖罚可是夜，由于今年的员工宿舍改制，规定值班经理准时与宾馆值班经理及其余部门值班经理检查宿舍，做到发现部门人员外出不归现象，在例会上点名批评，严重者罚款，及时的制止类似现象发生。

　　四、安全工作

　　在接待救火活动中，让我们深刻的认识到了水火无情，消防安全工作的重要性，排除安全隐患的必要性。

　　1、今年餐饮部除原有的x位主任安全负责人外，另外增加了x为消防器材安全员，做到消防日查记录天天存档。

　　2、x月份餐饮部参加了宾馆组织的生产安全咨询活动，从中提高了安全意识。

　　3、内部不断开展对新旧员工的安全培训，提高员工的安全意识。

　　4、灶间内做到食品保存分类，并标示，各类食品按品名专箱专用，严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议x小时留样工作，避免食物中毒现象发生。

　　5、部门内设施设备日查、日清工作，排除一切安全隐患。

个人工作自我鉴定集合 篇11

　　政治坚定，觉悟较高。他衷心拥护党的领导，响应党的号召，关心国家大事，在思想和行动上能自觉与党中央保持高度一致。牢固树立全心全意为人民服务的宗旨观念，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，能够创造性的开展工作，具有正确的世界观、人生观和价值观。

　　善于学习，勇于提高。该同志比较年青，综合能力较强，文化水平较高，但他毫不懈怠，仍然十分注重加强学习，不断提高自身素质。一就是向书本学，注重加强政治理论学习，自觉坚持学习邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观以及党和国家的各项基本路线、方针、政策，从而坚定理想信念，具有较高的政治觉悟和较强的政治敏悦性、政治鉴别力。二就是向同志学，努力掌握各项农村政策、法律法规和业务知识，乡镇工作与机关工作有很大的区别，林场工作又有不同于一般乡镇的独特性，林业工作业务性较强，但他不耻下问，勤于学习，很快就融入角色，成为行内人。三就是深入村组，勤于调研，全面准确把握大局，树立了加强基础设施建设，加快产业结构调整的工作思路。

　　勤政廉政，作风务实。他对待工作严肃认真，积极主动，具有较强的领导能力和组织协调能力，出色地完成了全场全年的各项工作任务，全场社会政治大局平稳，经济增长加快，人民生活水平提高，各项社会事业协调发展。有较强的上进心和优良的个人素质，善于团结同志，与人为善、讲大局，顾集体，与干部同事相处融洽，能正确处理上下级关系。工作中能正确摆正位置，不越权，不越位，不拉帮结派，与党委书记达到了合心、合拍、合力。注重自身道德修养，遵纪守法，严于律己，廉洁奉公，工作原则性强，时刻以一名合格共产党员的标准严格要求自己，做到清白为人，干净做事。

个人工作自我鉴定集合 篇12

　　时代的发展已使银行业由一个最平稳的行业，变成一个变化最为迅速，最富有挑战性的行业，现在我们金融行业的竞争日益激烈，金融产品不断创新，业务品种不断丰富。在担任主任的过程中，我在本职岗位发挥好主力作用，首先，我坚持四项基本原则，坚持原则，秉公办事，实事求是，客观公正，不循私情，廉洁奉公、为人正直、爱岗敬业、诚实做事。

　　多年来，我不断学习，熟悉国家的有关金融法律法规，积极投身于历次会计核算制度改革，掌握了我行的主要业务知识和主要专业的核算过程，同时还具备一定的组织、判断、分析和文字综合表达能力。有较强的综合业务基础和业务技能。自到银行工作以来，我始终不忘学习、勤钻研、勤思考、多研究、不断丰富自己、提高自己，圆满完成各项目标任务。

　　在工作中以身作则，加强学习，做学习典型的倡导者、组织者，更是实践者。为人师表，清正廉洁，以俭养德，以自己品质来影响每一位员工。在工作中始终坚持公平、公正原则、不搞亲疏、不拉帮结派、做到一碗水端平。鼓励员工多提意见，只要是合理的就采纳。充分调动员工参与的积极性。在业绩分配的敏感问题上，实行公开化，增强透明度。确保每位员工看到放心、拿到舒心。

　　对员工进行职业道德，创建“文明窗口”为契机，经常性组织员工学习《中国农业银行员工基本素养和服务行为规范》、《中国农业银行营业规范化服务标准》、等规章制度，不断规范员工的服务言行，促使员工严格遵守“八要、九不、十做到”，真正把客户当衣食父母，倡导“用心”服务，把顾客当亲戚、当朋友。员工在柜面服务中，能够标准使用“三声、两站、一微笑”。建立员工优质文明服务奖罚档案，将员工服务表现列入年度评优评选等考核内容，增强了员工忧患意识，提高员工的服务自觉性。同时促进服务的深层次、高水平、全方位发展，增强银行在同业之间的竞争力，现代的银行不能简单的停留在微笑服务，要在服务质量上下功夫，主动与客户建立一种良好的感情关系，形成以客户为中心的经营理念，想客户所想，急客户所急，让客户真正感受到我们的优越性。

　　服务创新是银行工作永恒的主题，只有加强服务才能赢得市场、才能创效益，将营业服务水平上升一个新台阶。做为治理者，我有吃苦耐劳和开拓精神，瞄准目标、不负众望，确保任务实现，时刻以农行的发展为己任，开拓进取，不断创新。