学校饮食服务委托合同（精选9篇）
5、采取可行措施，建立责任体系，做好防火、防盗和防止食物中毒等安全工作。
6、自觉接受上级职能部门对食品卫生、排污防污等的检测与监督。
7、建立多渠道、多层面的民主监督制度，充分发挥饮食服务质量检查组的作用，定期召开学生“生活委员会议”，征求对饮食工作的意见，增加膳食管理的透明度。
8、加强锅炉房的管理，发现故障及时排除，确保锅炉处于良好状态;做到浴室、开水房按时开放。
9、按规定组织炊管人员到卫生部门体检，持证上岗。
10、对食堂米、面粉、猪肉、食油等大宗物品，应在合法经销商处实行定点采购。采购食品及其原料时，应按规定索证，不得采购《食品卫生法》规定禁止生产、经营的食品及其原料，确保质量。
四、今后，学生食堂的设备到了报损年限(或该报损)的按正常程序报损。新购置的设备，由甲方购置的归甲方所有;由乙方购置的归乙方所有。
五、本协议未尽事宜，由双方协商解决。
六、本协议一式两份，双方各执一份。有效期自_____年_____月_____日至_____ 年_____月_____日止。
甲方：_______________
乙方：_______________
时间：_______________
学校饮食服务委托合同 篇3
甲方：中国民航学院
乙方：后勤服务总公司
协议期限：
民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐；
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。
2、午餐：主食不少于10种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元，～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%)(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐：主食不少于10种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%)(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”；
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查；
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价；
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款200元；
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任；
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方
甲方代表
乙方
乙方代表
学校饮食服务委托合同 篇4
甲方：
乙方：
协议期限：
民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。
2、午餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元，～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
