食堂承包协商合同（精选35篇）

　　5、甲方负责对所属员工进行督导，促使员工养成自觉排队、文明就餐、减少浪费的好习惯。

　　6、甲方有权对乙方采购、加工、供餐全过程进行全方位、不定时的监督、抽查，并要求乙方提供相关的资质、记录等，发现问题乙方须及时整改，并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。

　　7、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物毒，甲方有权要求乙方赔偿损失，情节严重的，甲方可立即解除合同。

　　8、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由)，导致政府部门对甲方予以处罚，甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。

　　9、夏季期间，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方应予积极配合。

　　五、乙方义务与权利：

　　1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。具备提供餐饮服务的资质和条件。

　　2、接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。

　　3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工 作。

　　4、认真执行食品安全卫生管理规定，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。

　　5、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用肉、菜，数量由甲方确认。

　　6、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，菜的式样要经常轮换，连续两周内大荤重复不得高于10种。乙方应在每周四下午二点前，将下周菜谱(明确成分及数量)报送甲方以征求甲方意见。对于甲方进行的合理变更及调整，乙方须积极配合。

　　7、严格确保食品安全，禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品，禁止出现食物毒事件。认真把好进货渠道、进货质量关口，健全购、用、存管理制度，接受甲方人员的监督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的进货渠道、品质和价格)。

　　8、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁，员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理，清除油污、掉落的饭菜等。

　　9、厨房内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。

　　10、乙方负责对所有设施设备进行保管，如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修，导致用餐人员受伤或设施损坏，一切责任由乙方承担。 1

　　1、乙方须做到节约用气、电、水，杜绝浪费。 1

　　2、自觉接受卫生管理部门对食堂的工作检查和监督。食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。 1

　　3、每月进行一次食堂满意度调查，调查采取问卷形式，受访人从食堂就餐人员随机挑选，每次不少于40人。问卷采取百分制，内容须经甲方确认。 1

　　4、遇阴雨、潮湿天气，乙方须及时在一些易滑易摔的地方采取铺设 防滑垫等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方员工受伤的，一切责任由乙方承担。

　　六、违约处罚事项：

　　1、乙方自行负责其工作人员、车辆及应乙方要求进入甲方厂区的第三方人员、车辆安全，如发生人身损害或财产损失，或造成甲方、与乙方无关的第三人的人身伤害或财产损失，一切责任由乙方承担。若甲方因此被判令承担赔偿责任，甲方有权向乙方追偿。

　　2、乙方未及时进行食堂满意度调查，每缺少一次，处以扣款人民币100元。每次满意度调查结果平均分不得低于60分，否则每次扣款人民币200元。连续三次满意度调查低于60分，甲方有权立即解除合同。

　　3、因乙方自身原因未能按时或无饭菜供应时，每次扣款500元，情节严重的甲方有权立即解除合同。未经甲方同意，擅自更改饭菜品种、降低质量、数量标准，一经发现每次扣款500元。

　　4、食堂从业人员必须全部统一着装、配戴口罩，持有效健康证上岗，无有效健康证扣款1000元人。同时乙方必须立即安排其他有证人员接替该无证人员。未按照规定穿着及配戴口罩等，每人每次扣款50元。

　　5、对甲方通知整改内容，整改不到位的每次每项扣款200元。

　　6、无论任何原因，禁止乙方工作人员与甲方职工发生争吵、打架，如有发生，每次对乙方扣款500元。情节严重的，甲方有权立即解除合同。

　　7、乙方对食品安全把关不严、操作不当发生食物毒事件，乙方除负责全部医疗费外，甲方有权对乙方处以每次500-5000元扣款。情节严重的，甲方有权立即解除合同。

　　8、如发现乙方所做饭菜里面有异物，发现钢丝、蚊子、菜虫、包装用绳线、头发等，每次罚款100元，发现苍蝇、臭虫、玻璃等每次罚款200元。

　　9、乙方应督促其工作人员节约能源，杜绝浪费。对不及时关闭水、电、气的，每发现一次，扣款100元。

　　10、乙方工作人员调整，需经过甲方同意，不得将无关人员带入甲方厂区，或在厂区内从事与食堂服务无关的事，每发现一次扣款100元。 1

　　1、乙方在承包期内不得转包、退包，否则甲方有权立即解除本合同并要求乙方赔偿损失。承包期内乙方与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 1

　　2、应由乙方承担的扣款，由乙方以现金方式直接向甲方缴纳。未及时缴纳的，甲方可从应付餐费扣除。 1

　　3、因乙方过错导致甲方解除本合同，履行保证金予以没收。如造成甲方损失的，乙方还应赔偿损失。 1

　　4、甲方每月不定期对乙方人员、卫生、仓储等管理情况进行检查评分，90分(含)不扣款，80-90分扣当月餐费的0.1%，70-80分扣当月餐费的0.3 %，60-70分扣当月餐费的0.5%，60分以下扣当月餐费的1%。

　　七、其他

　　1、承包期结束前30天，乙方须将甲方提供的厨具、餐具、消毒、仓储及桌椅等全部设施设备清点造册，交予甲方核实，如有缺损，照价赔偿。

　　2、合同期满前，如双方有意续签合同，应协商一致，重新签订《食堂承包合同》。

　　3、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　4、本合同在履行发生争议，由双方协商解决。协商不成，提交____市人民法院审理。

　　5、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式叁份，甲方贰份，乙方一份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方： 代表： 代表： 电话： 电话：____日期：____日期：

　　返

食堂承包协商合同 篇16

　　发包方（以下简称甲方）：　　承包方 (以下简称乙方)：　　依照《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规，甲乙双方遵循自愿和诚信的原则，就 工程劳务承包的事宜达成一致意见，为进一步明确双方施工过程中的权力、义务和经济责任，经双方协商同意签订本协议。　　工程名称：　　承包项目：　　承包方式：人工费承包　　

　　一、工程人工费及承包范围　　1剩余材料及垃圾的清理，竣工前所含项目的维护、维修几文明施工。所用使用材料装卸、机具维修，工资均有乙方自行负责。　　

　　2、承包单价：综合单价元∕平方米（大写：）所承包项目以实际面积进行竣工结算，按建筑屋面工程质量验收规范进行验收，达不到规范要求所造成的返工、人工费、材料费均由乙方全部承担（本单价以图纸设计、变更、会审纪要做法为依据）。　　

　　3、所包价格中含施工中的各种承包风险系数。甲方已在劳务单价中给予乙方在施工中安全、市场变化、意外、人生意外等风险费用、管理费、劳保用品、利润等，在施工过程中的一切意外风险费用无论多少，甲方不再承担任何费用。因甲方的设施，设备以及管理人员违章指挥造成的损失除外。　　

　　二、 工程质量　　

　　1、本工程为结构优质工程，乙方必须按照图纸要求以及相关规范规程及项目部的各项分部工程技术质量交底操作执行，项目部将对每个分部分项工程进行验收，签字后方可进入下道工序。乙方必须设专职技术质量人员进行自检，再交项目部复检。如果复检两次不通过，则每复检增加一次罚款500元。