个人酒店承包经营协议书（通用35篇）

　　六、经营管理　

　　1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。

　　乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。

　　2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。

　　但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。

　　相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。

　　3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。

　　4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。

　　5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。

　　6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。

　　7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。

　　乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。

　　七、相关费用及责任的承担　

　　1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。

　　2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。

　　3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。

　　八、维修　

　　酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修;

　　如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。

　　在乙方正常使用的情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。

　　九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。

　　如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。

　　十、违约责任　

　　1、任何一方违反本合同的，均应当按承担违约责任，赔偿对方的损失。

　　2、承包期内，甲方不得单方解除合同。

　　否则，甲方须赔偿乙方人民币__万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。

　　十一、争议的解决　双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向__市__区人民法院提起诉讼。

　　十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。

　　十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方：__餐饮有限公司 乙方：__餐饮有限公司

　　代表人： 代表人：

　　签署日期： 年 月 日

个人酒店承包经营协议书 篇14

　　甲方：

　　乙方：

　　第一章总则

　　第一条根据国家有关法律、法规，结合企业的实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，________大酒店将________大酒店承包给乙方经营，经双方友好协商达成共识，特达成以下约定。

　　第二条甲方将________大酒店的整体服务经营权交乙方承包经营。甲方同意乙方采取自主经营，独立核算的运行模式。

　　第三条乙方应依据国家有关政策及规定，参照旅游业旅馆、饭店服务标准，做好服务。

　　第四条甲方有义务协助乙方做好对外协调工作及与营业证照相关文件的年审、变更等工作。

　　第二章承包经营期限、承包金支付

　　第五条本合同有效期________年，自________年________月________日起至________年________月________日止。

　　第六条合同期满，双方可自愿续签合同，在同等条件下，乙方享有优先续签权。

　　第七条为了照顾乙方的实际经营情况。甲方同意第一年承包金基数为80万元;第二年起按承包金基数的20%递增计96万元;第三年按20%递增计115.2万元;第四年按20%递增计138.24万元;第五年按20%递增计165.888万元;连续递增4年;

　　第八条双方约定乙方每年分四期支付承包金。即每季度支付一次。在合同执行之日支付第一期承包金20万元。以后每期承包金必须提前10天支付。

　　第九条双方约定乙方支付承包资产押金为100万元。合同期满时如数退还或作为后期承包租金逐步抵扣。考虑到乙方初次营业需要调整，投入较多的费用进行整改，甲方同意在合同签约时预缴押金50万元，其余50万元甲方同意乙方在3个月内付清，即________年________月________日前付清。

　　第三章双方的权利和义务

　　第十条甲方权利

　　一、按照合同约定向乙方收取承包金。移交给乙方经营。

　　二、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。

　　三、为乙方行使权利和义务的监督机构，监督乙方合法经营，甲方不干预乙方的正常经营活动。

　　四、有权对乙方员工进行健康抽查，对乙方客房、餐饮及娱乐业收费标准适时进行审核监督、依照《中华人民共和国食品卫生法》和省市旅馆饭店服务业管理规定对乙方进行监督检查，对存在的问题，甲方有权要求乙方改进。

　　五、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。

　　第十一条甲方义务

　　一、向乙方提供________大酒店现有经营场所、符合国家规定的完整营业手续。将________大酒店移交给乙方经营。酒店内现有设备。设施、家具及其它一些营业物品提供给乙方使用。交接时提供《财产移交清单》

　　二、协助乙方努力做好承包期间的诸如与房屋所有人、消防、工商、税务、卫生、特行等部门的协调工作和有关证照的年检及审查工作。

　　三、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、气、暖的正常供应。

　　四、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

　　五、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定要求，必须要对________大酒店宾馆进行安全消防等方面的整改，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。

　　六、酒店自身的给排水系统或房屋的'修缮等与房屋本身结构有关的维修，应由甲方出面处理，并承担相应费用。

　　第十二条乙方的权利

　　一、乙方在签订合同缴纳第一期承包押金之时，即为经营权交割之日。甲方配合乙方办理经营手续及酒店财产的移交。当日的营业收入由乙方收取。

　　二、在合同期内，乙方对________大酒店的再投入装修及的资产(必须经甲方确认)，在店内投入的资产享有所有权和处置权。如因非乙方原因造成合同无法正常履行而给乙方造成的损失的，乙方有权力向甲方提出赔偿。

　　三、乙方拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

　　第十三条乙方义务

　　一、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定，在承包期内必须按规定做好营业台账、按时交纳营业税金，水、电等相关费用。其它一切经营费用均由乙方承担。

　　二、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。

　　第四章承包期满或合同解除

　　第十四条承包期满或合同解除，甲方按原《财产移交清单》进行清点验收，如有财产短缺损坏，乙方应承担赔偿责任。同时乙方应及时搬出乙方的全部物资，如3天后仍有余物。视为乙方自动放弃，由甲方处理。

　　第十五条承包期满或合同解除，如乙方逾期不搬迁，乙方应赔偿由此而引起的损失。按承包金1%一天计算。

　　第十六章在承包期内，如乙方从事违法犯罪活动或其它损害甲方及酒店形象和声誉的活动，而导致酒店停业而造成的损失，由乙方自行承担。如影响到甲方的利益、而造成损失的，则甲方有权单方解除合同。乙方负赔偿责任。

　　第五章印章的使用与管理

　　第十七章酒店的所有印章由甲方负责保管，乙方不得以如何理由私刻与酒店有关的印章。乙方对外业务以公司营运部的名义开展工作。确实因业务需要盖具与酒店有关的印章，必须先征得甲方的同意并登记备案。

　　第六章违约责任

　　第十八条甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

　　第十九条任何一方单方面要求提前解除合同，应提前2个月向对方提出书面意见，经双方协商一致并形成文字材料，结清有关费用和理赔事项后方可解除合同，造成对方损失的应当承担理赔责任。如遇不可抗力致使本合同无法继续履行，可以提前解除合同，由此造成的损失由双方协商解决。对无故提前解除合同或有严重的违约行为的须支付违约金50万元。