大酒店承包合同（精选31篇）

　　7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。

　　8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修，全部由乙方负责，费用自理。

　　9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。

　　10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限期整改。

　　四、违约责任追究及合同终止

　　1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。

　　2、因不可抗力因素，造成合同无法履行，合同执行终止，由此造成的损失，各自负担。

　　3、合同履行期间，除上述已明确合同终止条款外，双方不得擅自终止，若违约擅自终止，另一方可按《中华人民共和国合同法》有关条款，向对方索赔。

　　4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度，要求乙方赔偿，必要时向法院提出终止合同。

　　5、按本合同第二款第二条付款期限，乙方超10天不能及时付清年度承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。

　　五、合同的变更和解除

　　1、合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。

　　2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同，若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。

　　六、合同有效日期

　　合同有效日期：----至----

　　七、合同纠纷的解决

　　本合同在执行过程中，若发生争议，双方友好协商解决，协商不成，由----法院管辖。

　　本合同一式肆份，双方各执贰份。

　　甲方： 乙方：

　　负责人： 负责人：

　　地址： 地址：

大酒店承包合同 篇13

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方本着共同经营和致力于发展！使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标！也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：

　　一：甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》，承包金额为每月元整〈人民币〉，自_____年____月____日至_____年____月____日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。

　　三：乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。

　　五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。

　　六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。

　　七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用（届时可具体协商）。

　　八：为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为______元/月，超出部分按5折收取成本费。

　　九：乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册，积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时发放上月的`厨部承包工资，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后，视为违约。

　　十一：在乙方工作中，甲方应为乙方提供必须的工作条件，甲方免费统一安排食宿《含基本的必须设施，水、电、气、电视、空调、冲凉房或冲凉用的热水器》等，甲方有责任和义务保证乙方人员的人身财产安全。

　　十二：乙方在承包起内须督促员工搞好厨部卫生，爱护厨部设施，设备。厨部设施，设备由于使用不当人为造成损坏的，由乙方负责部分维修费用。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

大酒店承包合同 篇14

　　发包方（以下简称甲方）：_________________

　　承包方（以下简称乙方）：_________________

　　甲方租赁了江苏舒源空调制造有限公司位于靖江市开发区中洲路38-1号12间整幢框架一至七层房屋及北面连跨车间南北半跨十二间、12米的东西房屋，开办了靖江煌都大酒店有限公司，作餐饮、客房。现经双方协商，达成如下承包经营协议：

　　1、承包范围

　　甲方将靖江煌都大酒店有限公司全部发包给乙方承包经营（含各种经营合法手续）。包括江苏舒源空调制造有限公司位于靖江市开发区中洲路38-1号12间整幢框架一至七层房屋及北面连跨车间南北半跨十二间、12米的东西房屋，以及靖江煌都大酒店有限公司现有的所有设施、设备。乙方对上述房屋、装潢、实施、设备及营业执照等等已有充分了解。

　　2、承包期限

　　自_______年______月______日起至_______年______月______日止，合约承包经营时间为肆年。

　　3、承包金及交付的时间、方式

　　承包金每半年付一半，先付后用，以现金或者汇款的方式支付。

　　为表示合作诚意乙方第一年的承包金于本合同签订时一次支付，以后每一年的承包金于当年的3月1日前和当年的'9月1日前付清（分二次）。

　　明细：_______年______月______日-_______年______月______日为120万元人民币，合同签订后即付第一年的承包金（壹佰贰拾万元整）；

　　_______年______月______日-_______年______月______日为120万元人民币（壹佰贰拾万元整）；

　　_______年______月______日-_______年______月______日为120万元人民币（壹佰贰拾万元整）；

　　_______年______月______日-_______年______月______日为120万元人民币（壹佰贰拾万元整）。

　　如乙方拖欠达一月承包金，乙方即构成违约。甲方有权终止承包合同，并有权收回自己经营。在甲方终止合同前，乙方仍应交纳承包金，并承担拖延期间的利息，按银行同期贷款利率双倍计算；在甲方终止合同后，乙方还应承担违约金，违约金数额为未到期承包款的10%。

　　4、乙方必须依法经营，承担在经营过程中所有需支出的水、电费、税，甲方不承担任何费用。

　　5、_______年______月______日前甲方与供应商及装修设备单位等的所有债权债务与乙方无关，并与所有往来单位及个人自行解决，不得影响酒店运营；_______年______月______日后的四年中乙方经营期间所有债权债务与甲方无关。甲方原有员工由甲方负责处理，乙方承包后，由乙方自行聘请员工，并签订劳动合同。

　　6、甲方允许乙方在不影响房屋结构的情况下对饭店、客房、会议室进行装修，如造成房屋损坏，造成后果由乙方承担所有损失。合同期满，该装修无偿归甲方所有。但乙方投资的大型设备和动产归乙方所有，乙方有处置权力。

　　7、未经甲方同意，乙方不得转承包饭店。甲方同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三经营人造成损失的，乙方应当赔偿甲方损失，视情况商磋确定。

　　8、违约责任：乙方承包四年（即_______年______月______日至_______年______月______日），如四年内任何一方擅自提前终止合同，均应向对方支付违约金叁拾万元，并赔偿相应的财物损失。

　　9、合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，由泰州仲裁委进行仲裁。

　　10、甲方应催促甲方当年的装修保养单位完善施工的点和面，乙方认真配合。