餐饮服务合同合集(精选35篇)
14、菜单乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品,乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素:设计有新意的菜单,菜单强调品种、营养、质量、低脂,要采用新鲜食品和应季食品。
利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。
提供保健意识方案。
顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见,提供满足甲方大多数人员需求的膳食。
能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。
乙方应提供合理品种的食品以供选择。
品种至少应包括:荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。
乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。
菜单可按照菜品的供应情况进行更改。
15、火灾和紧急情况
在发生火灾和其它紧急情况时,乙方除拨打应急救助电话外,并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。
为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾,乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议,为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。
同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。
16、营业场所的损毁
乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。
对于火灾及其它事故造成人身财产等损失,根据消防部门及其他权威部门调查结论,按规定承担责任。
17、在规定的工作时间内,在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。
18、中断服务通知
如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作,须立即通知甲方指定的代表。
19、责任转让
乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前,不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分,合同中任何预期的服务。
此外,如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行,则须按甲方的要求更换分包商。
乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务,包括分配给分包商的部分。
第五条 食品卫生
1、乙方每餐将严格执行食品留样制度,当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时,应迅速通知乙方负责人,甲方可协助乙方将患者送往医院,做呕吐物、粪便留样化验,以确诊病情和病因。
同时,对餐厅的留样食品送卫生部门检验,确属乙方责任,乙方承担相关的一切经济与法律责任。
2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时,乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份,并对上述问题及时采取纠正措施解决。
因此给就餐员工造成身体损害的,乙方承担赔偿责任。
3、乙方必须使用符合国家环保的用具,对不符合环保要求的餐具、器具,甲方有权纠正,并限期改进。
第六条 合同期限
1、本合同约定的服务期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期满时,在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下,合同可自动延长,延长的期限由双方协商而定。
如任何一方提出不再续期,应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方,合同得以解除。
否则,合同将自动延续一个合同期。
如果延期合同中的某些条款需做修改,应将其写成书面文字并由双方签字。
第七条 合同的终止
1、本合同出现下列情况时终止:
出现合同中所列的终止事由。
法律规定的终止事由。
2、如乙方在出现下列任何一种情况时,甲方有权单方面终止或解除本合同,而无须向乙方做出任何赔偿。
乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷,经甲方三次书面通报且未能得到改善。
违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。
本合同约定的其他事项。
3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。
4、双方可根据下列情况立即终止合同。
不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。
一方成为破产或其它法律诉讼的主体,而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。
乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。
5、在合同的终止日,双方应结清账目,并在十五日内,任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。
第八条 违约责任
1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务,任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务,而给对方造成的损失的,应负责赔偿。
2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同,须提前一个月以书面形式通知甲方,如因此而造成甲方经济损失的,由乙方承担。
3、如因甲方服务场地之基础设施出现故障而影响到甲方人员就餐,则乙方不承担责任。
同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。
4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下,甲方不得无故解除本合同,如非正常情况下解除本合同,则给乙方造成的经济损失由甲方承担。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务,应向甲方支付违约金_______元。
第九条 法律适用及争议解决
1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。
2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议,双方应通过友好协商解决。
如果协商不能解决,向__________人民法院提起诉讼。
第十条 合同文本 1、
本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。
2、合同由双方授权代表签字后立即生效。
3、未尽事宜,经甲、乙双方友好协商解决,任何一方都不应以单方内部规定约束对方。
并由甲、乙双方另行签订补充协议,与本合同具有同等法律效力。
甲方:
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:
乙方:
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:
餐饮服务合同合集 篇32
甲方:
联系方式:
联系地址:
乙方:
联系方式:
联系地址:
甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。
一、经营与服务范围按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。
二、餐费标准
职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按______元/人的标准合理计价如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。
自由餐:接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。
三、服务期限
1、自______年____月____日起至______年____月____日止,服务期为______年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。
2、在协议签订之后,乙方试用______个月,如______个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。
四、场地使用及有关费用
2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。
3、服务期内,水电煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,电、甲方按每月______元标准给予乙方水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:______元/吨,电价为:______元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。
4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。
5、乙方对招待餐部分实行_____,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营业额的______%向乙方收取管理费。
6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格。接待餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。
7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。
8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决,。合同终止时,甲乙双方按清单交接。