餐厅餐饮服务合同（通用31篇）

　　2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。

　　二、服务标准

　　（一）供餐标准

　　1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。

　　2、午餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。

　　菜品：

　　（1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）

　　（2）中档菜（_____5元，～_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）

　　（3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%）

　　3、晚餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。

　　菜品：

　　（1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）

　　（2）中档菜（_____元～2元/份）： _____个以上（占菜品的_____%）

　　（3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%）

　　（二）卫生标准

　　1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜

　　绝食物中毒。

　　2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”；

　　3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查；

　　4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。

　　（三）价格标准

　　1、租赁食堂按市场价；

　　2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：

　　成本由下表比例构成：

　　成本构成：

　　原材料费_____炊具设备（大型设备除外）、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%

　　三、经费：自收自养。

　　四、违约责任

　　1、未达到供餐标准每次罚款_____元；

　　2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任；

　　3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。

　　甲方：

　　甲方代表：

　　乙方：

餐厅餐饮服务合同 篇13

　　甲方:_______餐饮服务有限公司。

　　住所地：__________________

　　法定代表人:

　　乙方:

　　为搞好甲方经营管理，经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：

　　第一条 经甲方股东会同意，甲方聘任乙方为甲方总经理，负责公司的日常经营管理。

　　第二条 经营目标

　　乙方经营管理，必须完成下列经营目标：

　　(一)总体目标

　　每年实现利润______万元，今后年度每年递增______万元，利润任务分解到每月，逐月考核兑现。

　　(二)分类目标

　　1、客房部(含培训中心)______万元/年;

　　2、餐饮部(含茶座)______万元/年;

　　3、桑拿部______万元/年;

　　4、水电部______万元/年。

　　第三条 乙方报酬

　　乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成，计算方法为：

　　报酬=基本工资+岗位工资+效益工资+红利。

　　基本工资每月__________元，岗位工资每月______元，效益工资按照当月每万元营业利润奖励______元计算，上述三部分当月考核兑现;红利按照公司进行年度分配、提取后的净利润______计算，逐月考核，年底决算后兑现。

　　第四条 乙方权力

　　总经理对执行董事和股东会负责，享有下列权力：

　　(一)按照合同约定及时足额获取经营管理报酬;

　　(二)主持公司的生产经营管理工作，并向执行董事和股东会报告工作;

　　(三)组织实施股东会和执行董事决议、公司年度计划和投资方案;

　　(四)拟订公司内部管理机构设置方案;

　　(五)拟订公司的基本管理制度;

　　(六)制订公司的具体规章;

　　(七)提请执行董事和股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人;

　　(八)聘任或者解聘除由执行董事和股东会聘任或者解聘以外的人员;

　　(九)拟定公司职工的工资、福利、奖惩，决定公司职工的聘用和解聘;

　　(十)提议召开股东会临时会议;

　　(十一)批准单笔______元以下费用;

　　(十二)执行董事和股东会授予的其他职权。

　　第五条 乙方职责

　　1、对完成公司整体经营目标负总责;

　　2、全面执行股东会和执行董事作出的各种决议;

　　3、拟定公司年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施;

　　4、协调公司的各种外部事务，创造良好发展环境;

　　5、按月向执行董事和股东会报告公司经营情况，接受执行董事和股东会质询并作出解释;

　　6、接受公司执行董事、监事和股东会对公司经营活动的监督检查;

　　7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;

　　8、做好公司法、公司章程、执行董事和股东会确定的其他职责。

　　第六条 乙方禁止性行为

　　1、不得利用职位谋取私利;

　　2、未经股东会同意，不得以公司名义与自己或者自己的近亲属订立合同或者进行交易;

　　3、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动;

　　4、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;

　　5、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保;

　　6、不得从事其他违反法律规定的行为。

　　第七条 违约责任

　　(一)甲方违约责任

　　乙方完成经营目标，甲方未按约定及时足额支付报酬的，按照日万分之三支付违约金;

　　(二)乙方违约责任

　　1、执行股东会及执行董事作出的各种决议不力或者拒不执行的`，由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。

　　2、对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由股东会作出警告直至解聘的决定。

　　3、对公司安全保卫负总责，因安全保卫工作不力造成公司损失的，由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。

　　4、从事本合同约定禁止性行为，赔偿公司因此造成的一切损失，由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。

　　第八条 本合同聘任期限为一年，从 年 月 日起至 年 月 日止;合同期满，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原条件延长一年。

　　第九条 本合同未尽事宜，由双方友好协商予以补充，补充内容作为本合同的组成部分。

　　第十条本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。

　　第十一条本合同一式两份，甲乙双方各持一份。

　　甲方_______餐饮服务有限公司(盖章)

　　法定代表人(签章)

　　乙方(签章)

　　年 月 日

餐厅餐饮服务合同 篇14

　　甲方(聘用单位)：____________

　　乙方(受聘人)：____________

　　甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

　　第一条 合同期限

　　1、合同有效期：自 ____年__月__日至____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日为见习期，试用期)，合同期满聘用关系自然终止。

　　2、聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

　　3、签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和本市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。

　　4、本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

　　第二条 工作岗位

　　1、甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同，明确乙方的具体工作岗位及职责。

　　2、甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同。汤馆加盟

　　第三条 工作条件和劳动保护

　　1、甲方实行每周工作40小时，每天工作8小时的工作制度。

　　2、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方的人身安全及人体不受危害的环境条件下工作。

　　3、甲方根据乙方工作岗位的实际情况，按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。

　　4、甲方可根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。

　　第四条 工作报酬

　　1、根据国家、市府和单位的有关规定，乙方的工作岗位，甲方按月支付乙方工资为元人民币。