做饭周记（精选30篇）

　　我从橱柜里拿出锅，把水倒进锅里，把火打开，开始做调料了，可是我不会做，所以，就请妈妈给我做个示范，妈妈同意了，我看见了妈妈的样子，先拿碗，再把酱油、黑芝麻、花椒油、鸡精和红油豆瓣倒进碗里，搅拌一下。水烧开后把饺子放进锅里。等到饺子浮到水面上时，饺子就好了。我心里暗暗的想，看着容易做着难啊！

　　我拿起筷子夹一个，放进嘴里咬了几下，我赞不绝口地说：“香喷喷的，真好吃，”我狼吞虎咽地把这碗饺子都吃完了，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，以后多学妈妈的样子，要自己动手做，帮妈妈分担一些家务活，这样自己就学到了很多的知识。

做饭周记 篇17

　　暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

　　我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽火没打着，但是煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

　　以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

做饭周记 篇18

　　过去的事情如轻烟被微风吹散了，如薄雾被初阳蒸融了。但我永远不会忘记我第一次做饭。记得我那时十岁，爸妈第一次不在家只留下了一些肉和菜。平时我都是衣来伸手饭来张口的小皇帝，怎么会做饭呢？不过，好奇心驱使我来到厨房。

　　我把厨房的“工具书”拿出来，然后装模作样的看了起来，就像一位大厨似的。“芹菜肉丝吧。”我叫道，“把芹菜切成一条条。然后再把肉切成一片片，最后再放入锅里炒。”终于--十月的冰河开动了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起来（因为我怕切到了手指）片刻后，终于把芹菜切好了还剩肉了，我有点不耐烦，但是为了填饱肚子。我泼出去了。

　　此刻的心情，犹如面对着千军万马一般繁重。我就像一位浴血搏杀的战士。

　　一个小时后，“头一战”顺利过关，还要为尾一战而冲锋。我拿起芹菜倒入锅里然后一个劲的炒。眼看芹菜要被我炒焦了，就急忙的吧肉也倒了进去，一起炒。等到肉熟了以后芹菜已经变成了黑炭我把肉挑出来，盛上了盘子里，端详了许久，心里仿佛涂了蜜一样甜。

　　这是一件很普通的小事却令我明白了：只有通过自己的劳动，得来的成果才是最甜的。

做饭周记 篇19

　　人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了！

　　那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭，就去看了看，嘿！还真是耶！我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧！嗯，就这么定了！

　　我跟爸爸妈妈说：“我知道晚饭要吃什么了！那就让我做一次让你们大饱口福吧！”爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。

　　以前看过妈妈做饭，听她说：“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办？怎么办？这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福！现在放？管它呢！现在放就现在放，总比不放强吧！我拿起花生油，却不知道该放多少！我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了！我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前！

　　这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担！

做饭周记 篇20

　　中午放学回家，家里没人——爸爸出差了，妈妈下乡没回来，怎么办？俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得慌。说实话，我长这么大，还没有自己做过饭呢！

　　在无奈的情况下，我被迫做饭！虽说没做过饭，但是天天看妈妈做饭，做饭的程序还是懂的。复杂的饭我不会做，煎鸡蛋我想应该很容易吧，对，就煎鸡蛋吧。我先拿了两个鸡蛋放在一旁，然后打开煤气，把煎锅放在灶上，我在锅里滴了几滴油，就把鸡蛋打在锅里了，然后，坐在那，等待……正在闭目养神，突然，闻到一股呛人的味，不好，鸡蛋焦了！我手忙脚乱的赶紧铲出两个黑乎乎的东西，尝了一口，真是太难吃了！

　　好在妈妈赶回来了，给带回来了外卖，要不只好饿肚子了，不过，这样也为我增加了生活经验！

做饭周记 篇21

　　今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。

　　上午九点，我跑到中百仓储去买菜，妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀！经过精挑细选，菜终于买回家了。

　　开工了，我与妈妈分工，我负责削土豆皮与炒菜，她淘米煮饭、洗菜与切菜。先做“酸辣土豆丝”，我把油倒进锅里，然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜，接着把土豆丝下到锅里煸炒，炒到快要熟的时候，加入醋、盐、糖、鸡精、酱油，最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了，还没等妈妈把其它的菜做好，我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。

做饭周记 篇22

　　我是家中的独生子女，一向饭来张口衣来伸手，对任何家务从不过问，为了这个，妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想：有机会我一定给妈妈露一手！

　　机会来了，今天妈妈不在家，太好了，我可以大显身手，自己做饭了！

　　我来到厨房，先把锅刷干净，再捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿，可没想到我做起来却显得笨手笨脚的，沙子没淘出来，米倒是溜了不少，真是看花容易绣花难啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，盖上锅盖，壮着胆子打开了煤气，把火苗打得大大的，盼着它快点开锅，好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。

　　该做菜了，做什么呢？我在厨房转了好几圈也没想到做什么，呀！不好，饭锅里沸腾得溢出米来了，干脆打开锅盖好了，这下锅里的米倒不溢出来了，可是才一会儿就闻到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一边自言自语一边将火苗关小了。

　　呀，不好，妈妈回来了，我的饭菜……这可怎么交代呀？“妈妈，我本来想露一手的，可却把饭烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗？我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房，掀起锅盖说：“不错，不错，多做几次就会了，妈妈来教你做菜……”

　　中午我吃着这带点糊味的饭，却觉得比哪一顿都香都甜。

做饭周记 篇23

　　当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

　　当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

　　第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。