员工手册精选范本（精选25篇）
1)准备记录进店面的每一位顾客，提供店面到店人数水平值;
2)随时帮助后进员工的销售，提高后进员工的销售能力;
3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成，及时调整销售计划;
4)紧盯每一个员工的成交能力，随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
5)时刻关注目前销售与计划的差距，将情况告知员工，激励员工再接再励，为店面总业绩目标的达成时刻努力;
6)处理营业中顾客投诉;
7)服务礼仪规范时刻监督提醒。
8)空缺商品再次检查并补货，提醒店员，严格防范货品丢失;
(三)营业结束
1)各项营业报表的填写，分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;
2)叮嘱收银员及时将货款存到银行;
3)安排卫生的打扫;
4)收回店外物品;
5)关闭照明、灯箱、电器;
6)签退，离开卖场。
营业员一日工作流程
(营业员工作人员应提前10 分钟到达店内做好各项准备工作)
(一)营业前
1)参加晨会及交接-班会议：
a、向店长汇报前上一班的销售业绩以及重要信息反馈;
b、听从店长分配当日工作计划;
2)检查准备商品：
a、复点过夜的商品
参加完晨会及交接班会议后，营业员要做的第一件事，就是根据商品平时的摆放规律，将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒，营业员对隔夜后的商品都要进行复点，以明确各自所负的责任;在复点商品时，如果发现疑问或问题，应及时地向店长汇报，请示处理。
b、补充商品
在复点商品的过程中，根据销售规律和市场变化，对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品，要尽快地补充，做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上，尽量保证当天的销量。
c、检查商品标签
在复点的同时，营业员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品，应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作，模糊不清的要及时更换，错位的要及时纠正。
d、辅助工具与促销用品的检查准备
营业时销售工具和促销用品的准备，是营业前准备工作的一项重要内容，没有完备的工具和用品，要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置，并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好，如有污损破裂现象，要及时地向店长换领。
e、做好店内与商品的清洁整理工作
店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。
(二)营业期间
A、无顾客(以做临时工作和学习为主，并时刻做好服务的准备!)
1)做好顾客资料登记工作;
2)柜台空缺产品及时申补;
3)维护营业区卫生;
4)将工作日志记录完整;
5)对销售中遇到的问题及时讨论总结，以便为下一个顾客做好更完善的服务。
B、有顾客(所有准备的结果是为了有更高的业绩)
1)积极地根据顾客需求介绍产品，并讲清会员可享受的优惠服务;
2)时刻明确自己的销售目标，了解完成计划的情况，对未完成的销售任务进行合理分析和调整;
3)随时了解自己接待顾客的成交率，及时分析并努力提高;
4)店面促销活动及时告知顾客，促进每单销售的达成;
5)将销售过程中顾客未成交的原因及时分析，并告之店长，为提高员工销售总结好经验。
C、交接班
1)晚班接班的人没到，早班不允许下班;
2)早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员;
3)晚班接-班人员必须将货品认真清点，如有短少或毁损应立即向店长汇报;
4)做好顾客的销售服务工作，未接待完顾客不许下班，切忌因交接班对顾客服务怠慢，造成顾客不满情绪。
(三)营业结束
1)各项工作数据地整理、上报;
2)柜台货品整理;
3)打扫卫生包干区;
4)收回店外物品;
5)关闭照明、电器;
6)签退，离开卖场。
员工手册精选范本 篇11
生鲜超市员工手册
第一章 总则
第一条 目的
为使本公司业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本手册将公司的员工规范、奖惩规定集一册，希望公司全体员工认真学习、自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证。
第二条 公司信念
2.1 热情一以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。
2.2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。
2.3 诚实一作风诚实，反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
2.4 服从一员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
2.5 整洁一员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
第三条 生效与解释
3.1 本员工手册自公布之日起生效，由公司管理部门负责解释。
3.2 公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。修改和补充应通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
3.3 本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力
第二章 录 用
第一条 录用原则
1.1 员工的招聘将根据公司的需要进行。
1.2 本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。
1.3 本公司的招聘以面试方式为主。
第二条 录用条件
2.1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方政府和劳动合同的有关规定予以确定。
2.2 试用期满考核
2.2.1新聘人员试用期满前，由各部门主管进行考核，考核合格者正式录用。试用期内如发现不符合录用条件的，可随时依法解除劳动合同。
2.2.2 试用人员试用合格，其工龄自试用起始之日起计算。
2.3 以下情况均将被视为不符合录用条件：
曾经被本公司开除或未经批准擅自离职者;
判处有期徒刑，尚在服刑者;
被剥夺公民权力者;
通辑在案者;
经公司指定医院体检不合格者;
未满16周岁者;
有欺骗、隐瞒行为者;
患有精神病或传染病者;
酗酒、吸毒者;
不具备政府规定的就业手续者;
亏空、拖欠公-款尚未清偿者;
工作能力不符合要求者;
曾担任课长及以上职务因任何原因离开本公司者;(经中国区总裁特批除外)
第三条 录用程序
3.1 各部门主管可以根据本部门发展或职位空缺情况，协同人力资源部进行招聘。
3.2 公司指定应聘人员，实行体检制度。
3.2.1 公司指定应聘人员在试用期开始以前都必须在公司指定的医院进行指定项目的体检，并向人力资源部出示体检证明。只有经证明其健康状况适合工作者，才可依照劳动合同被公司录用。
3.2.2 公司指定的员工应当进行年度体检，以保证公司的全面卫生质量。如员工患传染病，将被调任其他职位或在治疗期间暂停工作。
3.2.3 公司指定体检的员工，可凭医院体检原始发票在试用期满后向公司报销其体检费.
3.3 新录用人员报到应先到人力资源部办理下列手续：
如实填写相关人事资料表格;
递交体检合格证明书原件;
核对并递交学历证书原件;
核对并递交身份证原件、当地政府规定的各类就业证件原件，各项社会保障的转移手续;
交一寸的半身照片3张;
需要办理的其他手续;
3.4 新录用员工报到后，公司凭其提供的合法用工证明与其签署劳动合同书。在试用期满之前，3.3条款所规定手续仍无法齐备的，将被视为不符合录用条件，依照政府相关规定，公司与其解除劳动关系，并不支付经济赔偿。
3.5 所有员工个人情况如住址、婚姻状况、生育状况、紧急情况通知人发生变化时，应于七日内通知人力资源部。
第四条 录用禁忌
4.1 本公司实行亲属回避制度。
4.1.1 凡在本公司有亲属关系的应当如实申报，否则将视为欺骗行为。
4.1.2 一般情况下员工的亲属(如父母、配偶、子女、兄弟姐妹等)不得被公司雇佣，但在特殊情况下，经店长或区经理批准可以雇佣。
4.1.3 如员工与公司另一名员工结婚，则管理部门可以调动任何一方的工作部门或工作地点。
