2024年第一季度个人工作计划(精选35篇)
(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
2、规范管理完善制度
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的`稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为XX年工作重点。
(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。
三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入
随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息来源发展增收渠道。
2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。
4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。
5、作好重要假期餐饮促销工作。
6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。
四、增强员工效益意识,加强成本控制
强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》等。
2024年第一季度个人工作计划 篇34
一、明确公司整体框架,重新制定岗位职责
我首先要明确公司整体的一个框架,然后在了解各部门的情况,了解其他员工的基本情况,要根据不同的部门制定新的岗位职责,把职责更精细的列出来,让大家能够清晰的知道如何做,把工作更好的去展开。在这季度里,把岗位职责更好的完善起来,该去除的去除,该添加的添加,该保留的保留,同时在制定的时候也要去向各部门和员工们采取意见,以大家的意愿为重,努力去贴服员工们,让大家在短时间内就同意新的岗位职责。
二、节省公司资源
第一季度还要做的工作就是节省资源,以保证后续季度公司的发展。监督大家对资源的有效利用,禁止大家浪费资源。吸取以往的教训,在资源共用这一块严格管理。还记得往年大家总是平白的浪费公司内的电源和水源,以及对各种设备的不保护,导致公司的资金使用很大,明明可以节省下来的,却要造成无故的浪费。那么这一季度在这个方面要严格的监督,禁止大家浪费水电,尽可能的节约,把资源用到该用的地方。
三、企业文化的深入学习
在新年到来,在第一季度的工作里会注重大家对企业文化的学习。修改员工手册,让大家重新阅读手册,并进行考试,通过考试考察大家对企业的了解,对自己工作的了解。在企业招聘新员工后,就要对新员工进行企业文化的介绍,在一开始就要让各员工们了解企业的发展,通过这样的方式去让大家团结一致,培养大家的集体意识,并培养大家的团结协作能力。让文化深入人心,帮助大家融入到企业这个大集体中去。只有大家真正的去团结了,把企业当成家一样,才能去尽力而为。
2024年第一季度个人工作计划 篇35
一、人力资源计划
根据工程量和工序用工特点,即基础、砂石料小运和交叉作业段用工量大,而组塔和非交叉作业段用工量较小,合理调配施工力量和人员组成结构,按照施工进度计划,人力资源合理进退,做到经济高效,管理科学,降低工程成本,避免窝工、人力资源过剩现象发生。
二、技术准备
1.项目总工负责该标段工程的技术准备工作,并负责施工技术资料的编制,并交项目经理审核,然后报监理工程师批准。
2.项目总工负责组织项目施工人员对施工图的审查。
3.工程部在项目经理带领下熟悉图纸,勘察施工现场,针对工程的特点,对施工技术重点、难点及危险点进行分析,制定解决方案和控制措施,对关键或重点工程,编写专项施工方案或作业指导书。
4.项目总工组织在本标段工程中采用的新材料、新技术、新机具的推广使用。使用前应交项目经理批准,并取得监理单位、建设单位同意。
5.项目总工对施工人员进行技术培训和安全交底。
6.综合部负责施工涉及的相关设计变更或其它文件管理。
7.综合部负责按照监理单位及建设单位要求呈送各种技术资料。
三、施工力量配置
根据工程要求和特点,本标段工程拟配备下列人员:
见后附表
四、材料资源计划
(一)材料准备
1.材料供需计划由项目经理组织工程部编制。
2.材料采购或准备由项目经理组织物资部安排。
3.物资部按规定提前进行物资比质比价,选择大型的,信誉良好的厂商进行采购,并应满足下列要求:
本标段工程所用的材料质量都必须达到国家有关标准及行业标准。
产品必须提供生产许可证、合格证、对有安全认证要求的应提供安全认证合格证(复印件);
建设单位提供的材料,也应有相应的证件,并由专人收集、登记保管。
材料应按计划采购、供应。质安部和项目经理负责对其进行质量检查。
(二)材料供应方式
因本标段工程的主要材料全由项目法人单位提供,而我公司只负责提供基本辅材,所以我公司将根据实际情况,预先准备好所需材料,避免因材料不足而影响施工进度。
(三)材料供应管理
工程开工前由物资部按施工进度安排制定工程原材料及器材的供应计划,由项目经理审批后实施。施工过程中随施工进度及时调整供应,同时积极与项目法人材料供应部门协作,做好材料供应工作,以满足施工要求。
五、机具资源计划
(一)施工机具配备
1.项目经理根据工程实际情况,编制《项目施工用机具需求计划》提供机械、设备、工器具清单和需要时间。
2.施工队长安排施工队质安部按规定对机械设备进行维护、检查,将合格的机械设备交项目施工使用。
3.工程车辆由项目经理根据工程具体情况自行调配,基础材料运输量大,车辆不足时,可以租用或委托有资质的运输公司。
4.基础模板、跨越架所用材料由物资部提前准备,随时满足现场需求。
5.机具、车辆实行“三检制”,加强维护和保养,提高完好率,合理安排运输,减少空车行使,提高利用率。
6.本标段工程施工工器具配置表
见后附表
六、施工场地及道路计划
施工场地及道路选择原则,由项目经理,组织有关人员进行协调,提出场地和道路的使用计划和使用的具体时间,在对现场进行认真踏勘,通过比较,选取施工场地与在划定的放线段选择施工场地。
由项目经理亲自领导,合理安排各桩号的施工顺序,运输较易者可先施工,运输较难者先修路后施工,同时要兼顾基础、杆塔原材料的大运、小运和架线用原材料、设备运输道路的修建。