最新食品安全调查报告(通用32篇)
最新食品安全调查报告(通用32篇) 摘要:民以食为天。我们生存离不开它。但是我国接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,我国加大了食品安全的监管力度。....
通过实地调查和查询资料,我们发现,整体管理层次上,根据国家有关规定,学校食品卫生安全实行校长负责制,并按要求成立食品安全领导小组,同时根据学校实际情况制定食品安全应急预案。具体管理层次上,学校根据我校实际,设立了食品安全与安全监督管理机构来管理学校食堂以及其他方面食品安全工作,学校后勤作为一个服务经营性实体,一方面做好相关师生饮食工作,另一方面,作为经营单位,同时担负着学校食品安全工作,是学校食品安全的重点。大部分的学校食堂都是以承包给个人的形式经营,但学校要对整个食堂的食品安全负责,实行责任到人,层级化管理。推行管理与监督双管齐下的层级化管理,使管理更具科学性,管理效果更具时效性。
综合上述调查结果,我们能够看出,大连高校整体的食堂卫生及食品安全还是比较过关的,虽然有不足,但只要积极改正就能够解决,希望各高校的食堂能再接再厉,为保证大学生的食品安全尽一份力!
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