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有关食品实习报告(通用33篇)

2024-08-16 06:39:20报告范文打印
有关食品实习报告(通用33篇) 经过了几天的折腾我终于找到了一个实习地方—食品店销售,这次实习也是我们第一次综合实习,实习对我是一个锻炼的好机会,它也将全面检查我各个方面的能力,也检验我能否将所学的理论知识应用到实践中去。....

  今天我学到了跟多。经销那边和我们这边稍微不同的是,经销商先付款后发货,而我们直营这边先发货,后付款,所以我们这边要后面追款。在处理单子的过程中,我发现各个部门都是相互联系的,并不是单独的。比如说我们这边订货的多少,和企划部门的活动有紧密的联系。企划部门做活动效果明显的时候,我们直营这边的订货量就越大。

  这一个半月的实习使我学到了很多,学会了很多做人做事的道理,并把学到的理论和实际紧密的结合了起来。最重要的是学习到了如何与人打交道。通过实习,通过接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了解市场;通过实习,培养勤奋认真、敬业负责的工作态度,理论联系实际、开拓创新的工作作风;亲身体验企业对营销人才的能力素质要求,提高社会适应能力和树立正确的择业观念;锻炼和培养开拓能力、抗挫折能力和社会交往能力,丰富学生的实践工作经验,推动就业工作。为以后找工作奠定了基础。

有关食品实习报告 篇7

  实习目的

  1、了解和初步掌握各个公司的基本情况、厂区布局以及生产工艺,并结合书本上的知识完善对饮料工业化生产流程的认识;

  1、巩固课程教学的理论知识,树立与拓展食品生产实施与管理的全局视野;

  2、了解生产工艺所用的设备的基本外形和作用,熟悉生产流水线的设计情况;

  3、学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力;

  4、了解现代化生产组织和技术管理机制,建立良好的食品从业荣誉感、责任感,加深食品安全道德意识,融入产品的设计、研发、生产的全过程;

  5、对食品工厂生产的食品安全与卫生管理实践知识有所了解,掌握HACCP和GMP原理与实践方法;

  6、通过毕业实习,加深对食品生产模式、类型的进一步了解,强化现代化生产及管理理念;

  7、获取一定实际生产知识和技能,为学习后续专业理论打好基础;

  8、进一步巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作;

  实习内容

  5月19日:江西恒顶食品有限公司、江西得利园食品有限公司

  5月23日:江西人之初集团、江西千手健康有限公司

  5月25日:江西汪氏蜜蜂园有限公司

  实习总结

  实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的'东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。

  实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教育环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。我们中国大学生最大的不足就是学的东西都停留在课本上,缺少实践与自我动手。我想学习的目的不在于通过考试,而是为了获取知识并懂得运用到以后的工作生活中去,学习是为了能够适应社会的需要,为社会做出贡献。我们大四毕业之后步入社会是有很大落差的,因为工作与学习完全不一样,很多事情都需要我们的适应,也需要我们慢慢积累经验,所以有这一次的实习给我积累经验,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

  通过此次实习,我对食品企业的的生产工艺有了更深入的认识,加深了对所学知识的了理解,更深入地认识到将理论应用于工业生产的实践意义。各个食品企业的生产管理模式先进高效,生产效率高,设备、技术先进,这些都给了我很多启发。通过这次实习,我觉得自己分析问题、解决问题的能力得到了很大的提高,确实是不枉此行。这次实习在老师的带领下,通过各个企业的负责人为我们详细介绍,让我们学到了很多知识,收获颇多。这次实习让我对各生产工艺及各工艺设备有较明确、清晰的了解,比较完整地听取了负责人的介绍,采集了较多较完整的照片。

  这一次的毕业实习虽然只有两周,每一个食品厂我们也只是去了半天参观实习,但是我们见识了很多,拓宽了我们的视野,学到了许多课本上没有的知识,积累了一些工作的经验,为以后毕业工作打下了一定的基础,可以说是收益良多!

  最后感谢食品学院给我们这样一次宝贵的实习机会,也谢谢带领我们实习的每一位老师,老师你们辛苦了!

  指导老师

  

  学生成绩:签字:

  学院意见

  签字(盖章)

有关食品实习报告 篇8

  一、实习目的:

  通过实践,可以在社会实践中接触到与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,独立分析和解决实际问题,理论联系实际,提高实践能力,为我们毕业后去工作打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量、培养合格人才积累经验,为其顺利融入社会环境做好准备。巩固食品专业的主要知识,提高实践技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识应用于实际工作。

  二、实习时间:

  Xx年xx月xx日至xx年xx月xx日

  三、实习地点:

  x有限公司

  四、实习单位和部门:

  月饼包装和配送

  动词 (verb的缩写)实习内容:

  “君子之交,三代同堂。”我是学生进入社会的。去重庆学习接触更多的东西,转眼间两个月过去了,惊喜、兴奋、苦恼、疑惑,让我从一个学生逐渐熟悉了工作的组织架构、人事关系、企业文化,也让我慢慢适应了这个社会。两个月就这样过去了。用什么词来形容“现实。”从去年7月15日开始,我们背起背包,跟着大家去了重庆。现在,当我们再次收拾好背包回学校的时候,心里真的不是滋味。毕竟在工作了2个多月,对这些还是有感觉的。到目前为止,我一直以自己是员工为荣。我感谢大学,感谢老师,也感谢你们给我这个机会。我很高兴这两个月接触了很多东西,学到了很多东西。我热爱这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自己。让我学会做事,学会做人。

  还记得刚进入社会,走到门槛的时候:我一直觉得在学校从书本上学一点知识,在工作上可以得心应手。我不懂最大的学问在生活,最厚的文章在书外。现在我明白了告诉我们“光明如鸟,世界如棋”真相。在家里,我们只走平坦的道路,去危险的海滩,离开自己的家,来到陌生的大城市。有时候我们迷失了就想轻易放弃。我不明白人生有起有落真的有意思。现在明白了,在实现的过程中,会有抱怨和委屈。因为我一直认为只要老老实实对待事情。对别人虚伪公平让我心安理得。我不明白,有时候好心办坏事,甚至好心办坏事,都是不好的.。之所以知道这么多,是因为我的工作,工人告诉我的。我只是让自己更加自信,坚信我们可以为自己喜欢的工作而奋斗。

  五.实习总结:

  实习是每个大学生都必须具备的一种体验。它让我们在实践中了解社会,让我们学到课本上学不到的知识,开阔视野,增长见识,为我们将来进一步走向社会打下坚实的基础。实习是理论联系实际的最好尝试。很多看似简单的事情,自己去实践会发现很复杂,需要一步一步认真去做。当你克服了各种困难并取得成功时,你的心情非常愉快。同时也看到了自己在这次实习中的不足,比如缺乏实践经验,为人处事幼稚,看问题肤浅等等。但是,我相信经过这次实习,我会在这些方面有一定程度的提高,同时也为我以后踏入社会工作预留了很多好的知识和经验。

有关食品实习报告 篇9

  今麦郎食品是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。

  公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

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