食品市场调查报告（精选33篇）

　　通过调查，当代大学生其中大多数都有消费矿泉水喝的习惯，这个范围的人数占总调查人数的69%。选购的价格在1<￥≤2元/瓶的最多，占总调查人数的82%，其次2<￥≤3元/瓶，占总调查人数的12%，然后喜欢消费矿泉水价格在3< ￥≤5元/瓶，占总调查人数的4%，消费矿泉水价格在5以上的占总调查人数2%。

　　(2)了解产品的渠道

　　调查发现在消费矿泉水时，消费者受到电视广告、网络悬挂广告所占的比重相对大一些，占被调查大学生中的72%的同学不是很了解恒大冰泉这个新型天然矿泉水。所以企业应该在电视广告方面加大力度宣传，以创新性的宣传广告吸引消费者，以深入加深消费者对自己产品的忠诚度。

　　品牌产品调查结果表明，现在无论是公司的知名度还是品牌的知名度都需要提高，为了达到提升企业和品牌的的知名度，应该加大宣传方面的力度。

　　(3)对消费者的调查

　　在消费者的印象中的矿泉水主要有：怡宝、农夫山泉、康师傅等矿泉水同类产品对比

　　产品名称 占总调查人数百分比(%)备注

　　怡宝 82.5 可参考价值高

　　农夫山泉 64 可参考价值高 康师傅 31.5 娃哈哈 19.5

　　冰露 8

　　其它 7

　　通过对消费者喜爱品牌的认识，可深入探讨这些品牌的动人之处，和它策划的过人之处。以便我们做出科学的分析，使我们的饮用水能够做得更好，更适合大学生的要求。

　　(4)消费者购买首要问题

　　调查发现，消费者对市场上的瓶装矿泉水，最担心的是质量是否是天然的矿泉水，消费者有喜欢选择新口味的矿泉水，并且商品的第一感觉非常的重要，往往决定着消费者的决择。所以在这个竞争者众多的市场上，要占据学生饮用水这

　　一市场，把自己的产品推销出去，一定不能忽视消费者最关心的问题，我们要赢在起跑线上。消费者普遍关注产品的质量好、品牌知名度高、价格优惠、瓶子形状感觉好等方面。

　　消费者购买时最关心的问题(从高到低排列)：质量好、品牌知名度高、价格优惠(分别占总调查人数的87%，11%，57%)。

　　(5)国内产品质量调查

　　通过调查得知，我国矿泉水业因其没有加入过多原种元料，而在所有水类行业中质量最值得消费者放心。而在我们的问卷调查中，质量选择甚至达到了87%的比重。

　　在我们的矿泉水行业中，虽然消费者还要求提高质量，但是本人认为不需要再在质量方面大力的投入资金，而应该在其它方面加大投入，例：宣传、开发新产品等方面。因为在质量方面加大投入资金也不会产生多大的.效益。

　　(6)本地品牌销售情况

　　问卷数据表明，消费者对恒大冰泉矿泉水的认识程度不高。近期新闻报道，国家质检部位对农夫山泉的饮用矿泉水水进行了专项监督抽检，发现本地产品不合格。所以要恒大冰泉应该在矿泉水市场上加大宣传力度，力求在消费者心目中树立更好的形象。

　　(7)SWOT战略环境分析(国内整体)

　　① 优势(Strength)：质量好，水源来源多，成本低，携带方便，价格都是在

　　消费者随所能及的合理水平，再加上本校学生多，消费能力高，课程量不多，运动爱好者众多，对于消费矿泉水群大，利润可观。

　　② 劣势(Weakness)：产品购买次数多，每次购买量小，购买频繁致使销售人

　　员多，中间环节代理商多，造成浪费。而校内往往超市少形成独家生意，对降低售价难，超市少又形成对消费者不方便购买。顾客对知名品牌较为敏感。现场促销对消费者影响不大，电视广告费高。对于恒大冰泉矿泉水兴趣低。③ 机会(Opportunity)：可开发新产品，设计创新包装，以绿色健康为主题。

　　减少中间环节代理商，在各校设立无人销售机。企业可加大员工素质培养，提高服务质量。树立良好的企业形象与产品形象。

　　④ 威胁(Threat)：知名品牌众多。其它饮料对矿泉水业有一定的冲击。

　　五、结论

　　经过调查问卷数据显示，所问各项中，答案男女分别不大(附件有男女答案的数据)。经过调查，本院校内的大部分学生消费者都有买水喝的习惯，说明恒大冰泉矿泉水是很有市场。

　　在各种营销策划中，各种各样的策略都对产品产生很大的影响，经过调查消费者受到电视广告影响最大，应该加大在电视广告方面的资金投入，而促销策略

　　对产品的销量影响不大，应该少搞。

　　企业应该把产品质量放在第一位，因为消费者对质量的关心程度占到调查人数的87%，所以产品的质量一定要做到好，同时也要做好产品的知名度，消费者往往会受到产品知名度的影响，因为在大多数消费者心目中，都认为一种有知名度的产品就是好的品牌的心理现象。

　　目前，恒大冰泉的产品知名度不够高，再加上人们对恒大冰泉矿泉水产品不了解，造成消费者对本地的矿泉水消费少，所以存在巨大潜行的市场有待开发。

食品市场调查报告 篇14

　　中国鲜花种植市场调查研究报告

　　千讯(北京)信息咨询有限公司

　　行业研究报告的定义

　　行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

　　企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

　　行业研究报告的构成

　　一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

　　行业研究的目的及主要任务

　　行业研究是进行资源整合的前提和基础。

　　对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

　　行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

　　行业研究的主要任务：

　　解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

　　分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

　　预测并引导行业的未来发展趋势

　　判断行业投资价值

　　揭示行业投资风险

　　为投资者提供依据

　　中国鲜花种植市场调查研究报告

　　【报告类型】按需定制调研报告

　　【交付时间】10-100个工作日，特殊要求另行约定

　　【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版(限一份)

　　【售后服务】一年，调研大纲之内，免费提供内容补充，数据更新等服务

　　报告介绍

　　《中国鲜花种植市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法(如电话调查、入户访问、网上调查、专家意见法、深度访谈法……等等)，对鲜花种植市场进行全面、深入的调查统计，对所有鲜花种植产品相关的市场数据进行采集、分析、论证，再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型(如细分市场研究模型、消费者行为研究模型、新产品测试模型……等等)，进而确定鲜花种植市场的各项经济运行数据，包括：总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游……等等，对鲜花种植市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对鲜花种植市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对鲜花种植行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

　　本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：

　　中国鲜花种植市场调查研究报告

　　第一章 鲜花种植市场调研的目的及方法

　　一、调研目的

　　二、调研方法

　　第二章 鲜花种植市场调研的可行性及计划流程

　　一、鲜花种植市场调研可行性

　　二、计划进度以及流程

　　第三章 鲜花种植市场需求调研

　　一、鲜花种植市场规模(需求量)

　　二、鲜花种植细分需求领域调研

　　三、鲜花种植细分需求市场份额调研

　　四、鲜花种植细分需求市场饱和度调研

　　五、鲜花种植替代行业影响力调研

　　第四章 鲜花种植市场供给调研

　　一、鲜花种植市场供给总量