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快餐市场调研报告(精选33篇)

2024-07-05 23:59:10报告范文打印
快餐市场调研报告(精选33篇) 一、调查目标、方案设计及组织策划(一)调查目标总目标:通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师....

  西班牙樱桃目前的价格不错。由于供应量较低,本季初的价格非常高。上周末的降雨对赫尔特山谷的收成产生了不良的影响。目前所有主要产区(塔拉戈纳、阿拉贡、赫尔特山谷和阿利坎特)的采收工作都在进行,价格由此趋于稳定。出口市场需求较高而且稳定。樱桃的主要出口目的地是欧洲大陆,但斯堪的纳维亚半岛、香港和巴西也是很重要的出口市场,哥伦比亚也进口了第一批西班牙樱桃。出口商担心来自土耳其樱桃的竞争——由于受到俄罗斯的贸易抵制,土耳其出口商将被迫为其樱桃寻找新市场。

  荷兰樱桃季开季,价格较高

  目前荷兰市场上大棚种植的樱桃已经上市,而露天种植的樱桃上市较晚,第一批樱桃预计于下周上市。荷兰樱桃季通常持续6至8周,大部分樱桃留在荷兰国内销售,但也部分用于出口,主要运往斯堪的纳维亚半岛。已有更多出口市场对荷兰樱桃表示感兴趣,但过境贸易也有一些缺点——市场越是远,樱桃必须越早采摘。荷兰超市越来越青睐国产樱桃。除了散装销售,小包装的樱桃也越来越受欢迎。

  樱桃的价格目前较高,厚肉樱桃的价格为每250克2.80欧元,个头小一些的樱桃为1.60欧元至1.80欧元。

  西班牙和法国今年的供应量令人失望,往常樱桃装在集装箱内到达,而今年则只能装在托盘里。土耳其樱桃是最有可能填补了这一市场空缺的货源。荷兰贸易商对这种情况表示满意,因为其更愿意出售荷兰国产樱桃。一些营销商对西班牙樱桃的品质不甚满意。

  在荷兰广受欢迎的品种包括香里奈、Kordia和里贾纳。这些品种的产量约占总产量的40%至50%。新的樱桃品种比传统的品种“还要好”——个头大而且更为多汁。

  甜樱桃的种植面积已接近450公顷,是20xx年种植面积的两倍。市场主要对大樱桃有需求,今年大樱桃的供应应该不会有问题。

  比利时:苹果果农改种樱桃

  比利时第一批樱桃预计于本月底上市。如果天气条件有利,收获季可在六月初开始,由于今年春季期间主要樱桃种植区的频繁降雨,樱桃季初期的供应量将有所下降,不过之后供应量将会有所增加。一些苹果果农由于受到俄罗斯贸易抵制的影响而改钟樱桃。对他们而言,种植樱桃可能是一个更有利可图的替代选项。

  法国樱桃季因开季较晚时间缩短

  法国樱桃季比往年晚两周开季,樱桃总体质量不错,但产量比预期小。目前的每4公斤箱装的价格在6至15欧元之间。拉扎尔是一个非常受欢迎的品种,价格也因此较高。大棚樱桃的质量通常比露天种植的樱桃好。大多数法国樱桃销往国内市场,但也有部分用于出口。英国是法国樱桃的最大出口市场。本季由于开季较晚有所缩短,预计将持续至7月10日。法国南部的樱桃季时间的缩短尤其明显,且该地区的很多樱桃已损坏。

  以色列终于迎来良好樱桃季

  在长期遭遇由供过于求造成的低价后,以色列的樱桃果农终于迎来了一个良好的樱桃季。温暖干燥的冬季导致樱桃减产30%至40%,总产量为2500万吨,与近几年的4000吨的产量相比大幅下降。目前一公斤樱桃在超市的售价为6.50欧元左右,预计价格将继续在每公斤5.50欧元至9欧元之间浮动,属于樱桃的正常价格。每公斤的价格低至3欧元,高至15欧元,因产量而异。

  樱桃市场极具有吸引力,这可以从近年来的种植面积看出。以前所有的樱桃都种植在该国北部地区,尤其是在戈兰高地和上加利利,现在种植已扩大至耶路撒冷周围的中部地区。这些地区气候温暖,因此樱桃季开季较早。以色列最受欢迎的品种是Burlat,其他主要品种有Bing、山姆、奇努克、斯特拉、Heidl和雷尼尔。

  近年来,国内市场上供过于求,因此许多果农看好国外市场。今年的以色列樱桃季与欧洲樱桃季重叠,导致出口较为困难,但果农通过超市渠道销售早熟樱桃。英国是以色列樱桃的主要买家之一,此外有100吨左右的樱桃被运到南非。有机樱桃是另一种具有潜力的产品,在欧洲有着强烈的需求,有机樱桃在未来几年的供应量预计有所增长。

  墨西哥——日益壮大的樱桃市场

  墨西哥的气候条件不适合樱桃的种植,因此该国的种植规模有限,产量约为1万个5公斤装箱。但由于樱桃对健康的益处,墨西哥市场上对樱桃的需求正在上升。该市场上的樱桃主要进口自美国西北部,该地的樱桃季从6月持续至9月,高产期在夏季,但樱桃于5月上市。

  在经过5至7年的市场初步发展期之后,墨西哥的樱桃市场有所壮大。该国去年从美国西北部进口了23万箱樱桃,上一年刚达到13万箱,20xx年仅在7万至12万箱之间。该国的樱桃市场预计在未来几年将继续增长。

  美国樱桃供应量减少

  美国樱桃的最佳种植区位于美国西北部的华盛顿州、爱达荷州、蒙大拿州和俄勒冈州。由于采用了先进的基础设施,美国的出口能力良好。

  华盛顿州的樱桃季比往年提前开季。虽然本季第一阶段的产量较小,但预计六月之后将有所增加,然而供应量的减少可能对市场起到积极的影响。本季初价格良好,但之后便有下降的趋势,自六月第3周起价格和产量都将更加稳定。预计本季将比往常提前两周结束。

  加利福尼亚州直到降雨来临前樱桃季的前景看好,但降雨导致产量从900万箱降至450万箱。

  加拿大樱桃季开季较早

  加拿大不列颠哥伦比亚省的樱桃季比往年有所提前,差点与华盛顿的樱桃季重叠。据贸易商称,与美国樱桃季重叠对加拿大樱桃来说非常不利。本季比往年早3周开季,主要是因为今年春季较为温和,温度比平常高。

  智利完成了艰难的樱桃季

  智利的上个樱桃季较为艰难,产量受天气影响十分令人失望。但今年的天气状况较为稳定,有望迎来一个良好的樱桃季。收获季将从11月持续至明年1月。市场对智利樱桃的需求很不错,尤其是来自中国市场的需求。

快餐市场调研报告 篇27

  1.22 起草调研报告的顺序是什么?

  起草调研报告,一般有梳理材料、确定提纲、进行起草三个过程。

  首先,要梳理材料。梳理材料是一个硬功夫。同样的材料,得到的调研成果往往会有很大的区别。使用材料,有两个方面。

  对座谈会上的材料,最好的办法是,一边做着发言记录,并顺手就把重要内容、新鲜观点和典型例子用底线画出来,一边就慢慢地进行归纳、提炼、概括,或者在旁边批注,把自己思考的观点记下来。如果发言人有稿子,最好就把稿子要来,这样就可以避免漏记。还要特别注意发言人的插话,一些生动精彩的内容往往出现在插话中。甚至在吃饭闲聊时听到好的观点和事例,也都可以利用起来,作为调研报告的内容。有一次我们到南方一城市调研,在餐厅就餐时听到地方纪委干部说:当地一寺庙有个和尚为了当上方丈,就向管寺庙的上级某人送了5万元钱。当时我们把这个事情写在调研报告中。回京后老看到我们的调研报告很是感慨,一段时间他时不时地说:人都是有欲望的,连四大皆空的和尚都为了想当上方丈去送钱。还是要靠制度啊!

  对自己材料,同样也是边看材料边把一些主要观点和内容记下来,或者画线或者折页,然后再进行。如果有电子版,那就可以在电脑上操作了。如果晚上有时间,再分门别类地一下。

  其次,要确定提纲。提纲是一个调研报告的框架结构。内容决定形式,什么样的内容,就决定什么样的形式。关键是要把你想向上级反映的观点和思路举措尽量体现出来。调研提纲一般要在调研出发前在心里就有个谱,大概写几块,每块写点什么。调研提纲好像是一个篮子,篮子里面有不同格子,需要我们用不同类型的生动鲜活的材料分别放到不同的格子里去,这样调研报告就会丰满起来。

  如果是综合性调研报告,比如对形势的调研,就比较复杂。以之前我们开展的反腐倡廉形势分析为例,我们就列了五个部分的提纲:

  (1)主要成效和有利条件;

  (2)存在的主要问题;

  (3)具体原因分析;

  (4)具体思路和对策;

  (5)发展趋势分析。

  如果是单项性调研报告,比如对一个方面工作的调研报告,就比较简单一些,一般可以按照是什么、为什么、怎么办的框架来构思。是什么谈现状,为什么谈问题和原因,怎么办谈对策。比如,关于工作的调研报告,我们可以提出三个二级标题:

  (1)近年来工作的基本情况和主要特点;

  (2)存在的主要问题和原因;

  (3)有效应对的对策建议。

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