酒店管理实训报告范文（精选31篇）

　　公司在推进经济效益的基础上，破除封闭保守的观念，弘扬励精图汉、艰苦创业的精神，确立统筹兼顾，科学发展的理念，更加注重企业日常管理，实现企业利润最大化；更加注重炷神文明建设，大力创新企业文化；更加注重保护资源，改善环境、建设生态，促进经济发展和各项事业共同进步的有机统一，从而使资源不断拓展，开发规模不断扩大，产量边年翻番，利税成倍增长，综合管理日益加强，基础设施建设稳步推进，制度更加健全，科技更加进步，文化更加繁荣，企业综合实力明显增强，已民展成为一个中型龙头号骨干企业，为县域经济的腾飞做出了一定的贡献。

　　三、实习主要过程

　　实习之前，我先到了经销处经理办公室里进行拜访，经理都特别热情的接待了我，让我本来略显拘谨的心得到了缓解。经理耐点的为我介绍公司的大体情况，财务状况和财务工作，让我的心里也先有了个底。临走之前，他还勉励我：让我今后好好学习，努力工作。经理的言语都让我感到由衷的温暖和感激，我也下定决心，在今后的实习中，一定好好表现，虚心学习，不能辜负经理对我的期望和培养。

　　后来，我开始了我的实习旅程。到了经销处，经理介绍我一一认识，这让我这个大学生，着实感觉到有点不自然，经理拍了拍我说：“这孩子要在我们这实习几天，以后就要加入我们的队伍啦，大家欢迎。”于是大家都开始鼓掌，这让我感觉很是不好意思，紧张的话也说不清了：“还请大家多多帮助，多多指教，我一定虚心学习，大家有什么活，就找我干就行。”这些话，我已经在心里不知道练习了多少遍啦，可是说出来还是结结巴巴的。后来主要让我浏览一下公司以前所制的凭证，我主要就是负责填单、记账。

　　对于数字的书写也有严格的要求，字迹一定要清晰清秀，按格填写，并按照规定的的书写方式书写，不能写的满格，现在通常的要求是填写到格内的1∕2或1∕3处，因为如果要是写满了的话，一旦写错了，不好改正。这些我们在模拟实习的时候也都填过，可是当老师看到我填的账单时，当时就特别严肃的说：“你这个龙飞凤舞写的是什么呀，太难看了，一点都不专业！没什么事的时候得练习着写呀，要不等到你真正工作时，人家用人单位一看你这个羊字码就知道你不专业呀！好好看看我们这个都是怎么写的，模仿着点，看你下次要是还这么写的话，我就收拾你了啊。”这些话说的我羞愧死了，恨不能找一个地缝钻进去！看来，我这个数字真的好好写写练练啦。

　　记账工作明了之后，接下来就结帐，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，而对于银行存款日记账和库存现金日记账，更是要日清日结！可见其麻烦型，而且少不小心就会弄错当时在会计模拟实训时，这个也是我们错的最多的，每次大家一结帐，都会纷纷拿来对数，生怕自己算错了，一个算错了，后面的就都会算错。