关于暑假的社会实践调查报告样本(精选32篇)
四、实践团队总结
在实践考察时期,我们所看到的两个企业只是安徽省或者是安庆市民营企业的一个个体,我们不敢妄加评论私营企业目前在我国的发展状况怎样,但是我们能得出来的一点见解就是,首先要发展企业的核心竞争力,加强技术创新,发展核心竞争力。民营企业应该立足於自己独特的优势去培育和发展核心竞争力,切忌盲目追求研发的高投入和技术的高精尖等与本土优势脱节的能力。其次要加强战略管理,提升企业的资源整合能力,提升战略管理水平,对於培育核心竞争力至关重要。
随着生产社会化程度越来越高,分工越来越细,企业间协作空间也越来越宽广,中小企业一定要在整个产业组织链中选准自己的位置。由于中小企业资源相对贫乏,无论是人力、物力、财力、信息等资源、都不能与大型企业相提并论,应学会运用借势策略,在重视发挥自身特长和优势的同时,主动与相关企业构建紧密的分工协作关系,通过虚拟经营的模式,最大限度地利用外部资源,并把它经营好,达到双赢目的。企业通过高起点从外部引进的先进技术要注意消化吸收,并进行技术创新。
在新农村建设中,我们认为段山村、新桥村应该充分结合自己的实际情况,发挥自己的优势,扬长避短,积极利用一切可利用的条件和资源,促进本村的经济发展。主要有以下几个方面:
1、向农业的深度和广度进军。引导农民更多地从事非农产业,要立足当地资源优势,重点发展农副产品加工、储藏、保鲜、运销等行业,加快改造传统工业,积极发展商业、运输、饮食服务、旅游等劳动密集型产业。
2、发展个体私营企业和乡镇企业。通过深化改革,完善机制,充分调动投资者、经营者的积极性,引导乡镇企业加快调整产业和产品结构,加快科技进步和体制创新,积极发展高新技术产业和名、优、特、新产品,加快农村富余劳动力转移,提高乡镇企业的科技水平和竞争能力。
3、加快发展小城镇。小城镇是转移农民的基地,是二、三产业的载体,对增加农民收入具有强大的带动作用。有选择的培育一批重点的中心集镇,努力在城镇投资体制、土地使用制度改革等方面取得突破,使小城镇成为农村经济发展的重要增长点。
4、鼓励、支持和组织农民开展劳务输出。采取多种形式,通过多种渠道,把农村富余劳动力组织起来,到大城市和沿海开放城市务工经商,加快促进农村劳动力向非农产业转移步伐。
五、本次实践活动所取得的一些成果
1、深入到农村中,真切地感受到我们国家新农村建设所取得的伟大成就,吸引我们大学生积极投入到社会主义建设中去。
2、在私营企业考察时,学习到了很多企业经营的经验和方法。学习到诚信在市场经济中所起到的关键作用。
3、为我们大学生其中的一部分将来走入基层服务基层做了一次充分的准备。
4、把我们书本中所学到的知识和社会实践相结合,丰富了我们的阅历和经验。
总结人:
20xx年XX月XX日星期三
关于暑假的社会实践调查报告样本 篇22
就在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!
一,实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是××市××镇的一间叫饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。
上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三,实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店rdquo;。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四,实践总结或体会:
在该饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。
因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。