保健食品监管调查报告（通用3篇）

　　二是加强与相关部门的联动。在保健食品监管法律法规不健全的情况下，开展保健食品监管离不开与相关部门的联动。比如目前针对保健食品的“打击四不健康”专项整治活动，其中保健食品的首个违法经营行为是:“无食品流通许可证或保健食品流通许可证经营保健食品”，食品流通许可证由工商部门核发，保健食品流通许可证由药品监管部门出具“保健食品流通许可证审核意见”，再由工商部门核发。如果县级机构改革不到位，如果发现某个经营单位存在上述违法经营行为，保健食品“四反”专项整治行动是国家药品监督管理局独家发起的。相关法律依据和执法标准需要及时通报法制、法院、公安等相关部门，争取他们的支持，形成执法合力。此外，在目前法律法规不完善的情况下，还可以结合“三联防工程”平台，加强与纪委、法院、法制办、检察院的沟通，共同商定保健食品违法行为的适用法律规定，最大限度地降低复议和诉讼带来的执法风险，积极规避法律法规不完善下不作为和吃苦带来的失职风险。

保健食品监管调查报告 篇2

　　在我在美国食品药品监督管理局工作的一年多时间里，我接待了两个投诉人，他们因为亲戚拿了假冒伪劣保健食品而失去了生命。我永远忘不了那两个老人眼中的泪水，他们是那么的无助，那么的愤怒。由于我们没有权力监督和执行保健食品，也没有资格检测保健食品，所以都交给了有关部门处理。但这两件事深深刺痛和震撼了我，让我觉得作为一个食品药品监管部门，不仅要肩负起整顿和规范药品市场秩序的责任，还要协调和组织各方面力量，严厉打击各种假冒伪劣保健食品危害普通百姓的违法行为，确保人民群众的食品药品安全。我做了相关的调查分析和思考。

　　一、当前保健食品的主要问题

　　曾经和卫生质监部门的专业同志讨论过保健食品问题，下班后对保健食品市场做了粗略的调查统计。平均每十种保健食品中有三分之一在产品描述、成分、功效、广告等方面存在问题。XX年初，中国保健协会对全国300多个地区、涉及20xx家企业(港澳台除外)的2951种保健食品进行了近10个月的前所未有的调查。根据调查结果，767种保健食品，占总量的四分之一以上，是假冒伪劣产品。那么，除了20xx多家企业生产的保健食品外，还有多少劣质、假冒的保健食品充斥市场？目前，保健品的问题主要集中在以下几个方面:

　　(一)在保健食品中非法添加化学品甚至非法药物。

　　对于服用保健食品的人来说，它的保健功能还需要一段时间才能显现出来。怎样才能让保健食品快速见效？一些非法生产企业为了在短时间内取得更好的效果，擅自在保健食品中添加药物功效。保健食品中添加的药物主要出现在减肥、血糖调节和抗疲劳产品中。添加的药物也是五花八门，大部分都是处方药，需要在医生的指导下服用。XX年5月，海口五洲保健食品有限公司送检保健食品33种，其中非法添加枸橼酸西地那非29种。XX年6月，国家美国食品药品监督管理局和卫生部通知苦乐康胶囊等十四种保健食品因被发现含有化学药物而被责令停止销售。一些贪婪的厂商不顾消费者的生命健康，甚至添加国家禁止的禁用药物。因为服用苦乐康一周后胶囊死亡病例。

　　(二)篡改或者伪造保健食品批准文号的。

　　一些健康食品使用通用食品批号《魏氏子》；对的未授权更改《魏氏剑子》；或者石国剑子；有些人随意将保健食品和保健品的批号改为药品批准文号中医准子；还有一些根本没有批准的“三不”产品，直接冒充保健食品或药品，包装上印有上述文件编号。这样，它们就被合法地批准了。大衣出现在消费者面前，让普通消费者认不出来。

　　(三)擅自篡改包装、标签和说明书。

　　虽然有些保健食品已经获批，但为了扩大市场，诱使不了解真相的人购买，会超出审批部门批准的功能范围，随意在包装标签上扩大添加产品功能，有的甚至添加只有药品才有的适应症和功能主治，误导消费者。

　　(四)违法广告。

　　在我市一年多的保健食品广告监测过程中，发现了20个非法保健食品广告，并在电视和报纸上上交。健康食品如果做好宣传，做好销售，可以在短时间内获得非常丰厚的利润。有些企业不会考虑长远发展，而是专注于广告。赚了大钱后，他们可能会转到其他项目。虽然他们在包装上不夸张，但在广告上夸张。他们要么在小报杂志上发布虚假广告，印刷小册子，分发给做早操的老人，要么利用营销人员举办知识讲座，赠送免费礼品，欺骗群众。产品的功效被他们谈论过，什么一天之内获得结果一个疗程完全治愈甚至恐吓如果你不接受，你会死的。等等。

保健食品监管调查报告 篇3

　　一、我县辖区内食品企业现状

　　截止20xx年4月15日，我县食品生产企业共有15家，食品小作坊64家，食品生产从业人员395人，餐饮企业638家，其中包括学校食堂128家。餐饮从业人员3510人。

　　二、食品安全监管情况

　　(一)强化责任、落实措施。20xx年3月26日，我县人民政府召开了全县食品安全工作会议，贯彻落实了全州食品安全工作会议精神，安排部署20xx年工作任务，与全县8个乡镇及县直有关职能部门签订了《食品安全目标责任书》，分解量化了食品安全目标责任，并号召深入学习贯彻《食品安全法》。为营造良好的食品安全放心消费环境，提高公众的食品安全意识和自我保护能力，各乡镇、各职能部门结合本地、本部门实际，切实采取强有力的措施，制定了本年度宣传培训教育计划，把宣传教育工作作为食品安全监管的一项基础工作常抓不懈，按照《红河州食品安全宣传教育纲要》要求，充分利用广播、电视、报刊等新闻媒体，开展3.15国际消费者权益日宣传活动，提高了广大人民群众的食品安全意识。截止20xx年4月15日，我县食品安全综合整治共出动执法人员1145人次，检查食品生产经营单位1336家次，整治重点地区29个，整治重点单位64家，整治重点品种52个。

　　(二)加强执法队伍建设，强化从业人员培训

　　按照分块负责的原则，全县各职能部门分别加大种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等环节食品安全从业人员的培训力度，进一步增强了从业人员的法律意识，强化了食品生产经营企业食品安全第一责任人的意识。

　　(三)抓好典型示范，开展示范乡镇的创建工作

　　我县把开展食品安全示范镇创建工作列入重要议事日程，按照“先试点、后推广、再巩固”的工作思路，制定了试点工作方案，考核办法、验收标准和评分细则，确定了中枢镇为试点单位。该镇自开展工作以来，镇政府领导高度重视，把创建工作作为推进社会主义新农村建设的一项重要内容，以食品安全示范创建工作为载体，积极探索，勇于实践，注重实效，工作做到了四到位：一是组织领导到位。成立了由主要领导任组长、分管领导领导任副组长的创建工作领导小组，为创建工作提供了强有力的组织保障。二是资金保障到位。加大资金投入力度，保证了食品安全基础性工作的开展和创建的顺利进行。三是工作责任到位。明确各村委会、社区主任、工商、卫生等部门的职责，各部门各司其职、各负其责，积极配合示范镇创建工作，形成了工作合力。四是综合执法到位。积极组织协调各部门，把创建文明城市、卫生城市和食品安全示范镇建设有机结合起来，开展区域内食品安全监管工作，取得了良好的效果。

　　三、20xx年食品安全专项整治的目标及措施

　　(一)工作原则。坚持“政府领导，部门协调，各方联动”的工作机制，加强协调配合，保证监管到位;坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，抓好专项整治，强化日常监管。

　　(二)工作目标。针对食品“从农田到餐桌”各个环节存在的突出问题和人民群众食品消费的特点，有针对性地开展食品安全专项整治，使制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制，食品生产经营秩序得到明显好转，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，群众食品消费安全感明显增强。

　　四、我县食品安全专项整治目标及措施

　　(一)加强食品源头污染整治。(二)加强食品生产加工业整治。(三)加强食品流通环节整治。(四)加强餐饮业整治。(五)开展肉产品市场大检查。(六)加强对薄弱环节及重点品种整治。

　　五、食品安全“三网”建设稳步推进

　　今年以来，县政府着力加强食品安全“三网”建设，取得了明显成效。一是强化了组织领导。今年各乡镇政府换届后，及时调整了食品安全委员会组成人员，进一步明确了各部门的工作职责，强化了组织协调职能。20xx年4月份各乡镇召开食品安全工作会议，专题研究食品安全工作，总结回顾20xx年工作，安排部署20xx年食品安全工作，为做好全年的工作奠定了坚实的基础。二是建立了政府责任网。县政府通过与8个乡镇人民政府和6个县直相关部门签定了食品安全监管责任书，将食品安全工作目标纳入政府中心目标管理，增强了各级各部门抓好食品安全的责任感和紧迫感。三是落实了群众监督网。建立了县监督员、乡协管员和村信息员的三级食品安全监督网，配备食品安全监督员19人、食品安全协管员8人、食品安全信息员81人，20xx年食品安全乡镇协管员的工作经费补贴已经由州、县两级财政按人均每月100元标准发放完毕。四是建立了食品安全。五、我县食品安全工作的薄弱环节及安全隐患