51社会实践报告范文(通用31篇)
都要充当免费劳力,把沉甸甸的的货抬到仓库里去。忙完这段时间后,我们又要帮着理货员去补满货架。虽然人多力量大,但身兼数职就难免有纰漏,有的货品对不上账目,员工之间又免不了互相扯皮推脱、相互埋怨一番。
尽管每天站的腿脚发麻,腰酸背痛,我总算是在春节前几天圆满的完成工作,结束了实践工作。
四、对工作问题的认识
在基层工作上班自然要能吃苦耐劳。特别是刚开始的时候笨手笨脚效率低,甚至收错钱,所以我是经常不断地挨骂的,但我还是挺过来了。结算工资时主管发了我1300工资,让我更感超市工作的不容易,多劳却低薪。
但这也让我更清楚的认识了这份工作存在的种种问题。超市布置不够合理,货架之间非常拥挤,一个人尚能转身,两个人就要狭路相逢勇者胜了。超市里各类商品区的表示也不明显,更缺少足够的导购员,经常出现顾客迷糊乱串,买包盐却在食品区转了一圈又一圈。卫生情况也不够达标,这点在蔬果区尤为明显,择剩的蔬菜叶就散放在货架上,有些腐烂的水果也没人清理,尽管就一两颗,但让人一看就没有购买的欲望,理货员总是在快要关店的时候统一整理。员工与超市之间也没有签订什么劳动合同,也缺乏正规的培训。并且大部分员工都是超市老板的各类亲戚。员工都身兼数职,但分工却不够合理,发生货品不够数的时候,就会相互推诿,发生一些不愉快。
更值得注意的是员工与顾客之间的关系问题。我在上班之间。超市几乎每天都会发生一些争吵事件。虽然说顾客是上帝,但碰上难缠的顾客还是会让人头大。按理说大家都是同乡,彼此之间都比较客气,但有些老板的关系户脾气比顾客还大。一到干活的时候就会撅个嘴不高兴,顾客咨询一下情况还满脸不耐烦,碰上熟人更是把手头工作扔了热火朝天没完没了的和熟人聊天。奇怪的是,主管就算看见了也视若无睹。我想,每个工作环境都有不公平的阴暗面,只不过它暴露的比较彻底。
五、实践工作的收获心得
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的.情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。从事各行各业都要有基本的职业素养。
这次事件也更让我体会到挣钱真的好不容易。在学校花钱觉得理所当然,完全不知道爸妈赚钱的时候有多心酸苦涩。不知道是要受多少委屈气愤才挣来钱。我越发觉得作为一个肩不能抗手不能提的女孩,学习好素质好专业技能高才真的是王道。不然毕了业就只能找这样吃了不讨好工资还特别低的工作,基层的劳动人民真是无助。
当然这次工作经验教会我许多内在的东西,有的时候真的就是忍一忍就海阔天空,在外工作要时刻都按捺住自己的暴脾气,要与人为善才能收获别人的笑脸。从事服务行业与很多人打交道,会看脸色真的很重要,说话就更是一门艺术了,只可惜我连这门艺术的门槛还没找到呢。但这并不意味着要变得市侩虚伪,而是要把它作为一种提升自己能力的途径来培养。
总之,这次寒假社会实践收获颇丰。以后也会多参加不同的工作来积累经验,增长阅历。
51社会实践报告范文 篇11
实践时间:XX年7月x日至x日
实践单位:西餐服务有限公司
实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.
在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.
其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.
有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。
社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
51社会实践报告范文 篇12
暑假临近结束的时候,我三位同学自己创业,合伙在老家开的团购网营业了,我被请去帮忙。其实就是去打杂、帮忙宣传。
刚回到老家,就去了他们的办公室,他们问我了解团购不,知道什么是团购吗?我还真不知道。通过他们的解释我知道团购就是团体购物,指的是认识的或者不认识的消费者联合起来,来加大与商家的谈判能力,以求得价格的一种购物方式。根据薄利多销、量大价优的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。通过这样一理解,我觉得团购其实是三赢,消费者受益、商家赚钱并得到宣传、团购网从中牟利。一举三得。