2024兼职社会实践报告（通用34篇）

　　们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

　　三、心得看法

　　以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

　　1、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

　　2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

　　3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

　　4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

　　5、总结

　　酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。

2024兼职社会实践报告 篇17

　　有人说：用餐高峰时会很辛苦。的确如此，一到吃饭时间或者节假日的话，就会有很多人到餐厅用餐，到时你会发现，很缺人手，大家手忙脚乱的，有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说：低峰时期人少了就轻松了吧，一开始我也是这么想的，在这段时间内，大厅的托盘都收好了，地板也拖干净了，洗手台也擦的干干净净，似乎已经没有什么事情要做了，但是此时你还不能休息，因为玻璃很容易脏的，特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易弄脏，所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片，需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净，拖的同时还要把地面弄干净，防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了，并换一个新的垃圾袋，收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净，然后送到柜台上，保证柜台托盘的数量，同时，盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看，如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁，阿经过这些你会发现，原来有很多细节需要注意。

　　在负责卫生的同时，餐厅开始培训我，培训的第一个项目就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识：从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了，在师傅的指导下，基本的操作都熟悉了，接下来就是经验的累积了，看着师傅的精湛的手艺，对比自己，终于明白了什么叫熟能生巧!

　　炸薯条的培训过后便是收银的培训，收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工，可以说餐厅留给顾客形象的好坏，很大一部分是由收银员的服务质量来决定，所以对收银的要求特别高，其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤：

　　欢迎顾客光临

　　顾客点餐

　　建议性销售

　　重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额

　　配餐

　　重复点餐内容，收银并找零

　　呈递餐饮，感谢顾客的光临

　　经过这些天的学习，基本掌握了流程，渐渐的熟悉是我逐渐适应下来，在短短的一个月的时间里，我在麦当劳里学到了很多，也体会到很多，从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作，也学到了团队合作精神，我觉得这个很重要，对于以后我们的工作很有帮助意义，还有注意细节的习惯，这些重要的影响今后会一直陪伴着我，无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧，在人与人的交往中，现在得我比以前更开朗了，能够看到自身的价值，对待家人和朋友不再斤斤计较了，明白给予比获得更开心。无论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。我也懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，将来回报父母，回报一切关心我的人。

　　总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们看到的麦当劳才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使麦当劳可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。

2024兼职社会实践报告 篇18

　　不知道是何时便有了做兼职的念头，大概是在高考后的3个月长假吧。但是那时候又因为觉得刚考完高考，不应该那么快又去忙乎，那样对自己太残忍了，应该休息休息，因此每每想到出去兼职的时候就会犹豫不决，最终这么一个伟大而又有益的计划便被搁置了，但是又出于对外面世界的好奇，想去一探究竟，于是乎，走出家门自个儿去做兼职的念头便不知不觉地在我的心里萌芽了~

　　不知道是股什么冲劲，让我竟然放弃了舒适的寒假生活，终于在放假后的第三天鼓起勇气开始了我的兼职之旅。我找的是一间中西快餐店，有人说它是m记、kfc、真功夫的结合体——简称山寨店~但不管怎么样，我还是接受了这份每小时只有6块钱的兼职，也可以说是初生牛犊不怕“苦”吧，我干得十分勤奋，也很好学（呵呵~有点黄婆卖瓜了），从学习下薯条到做汉堡，从学习做滑鸡饭到做桂林米粉，我一点都不觉得难，一股前所未有的新鲜感鼓动着我不断地学呀~干呀~也不知道个累字是怎么写的了。

　　要强调的是，在我旁边有一位尽职尽责的好师傅在教我，我学得很快，但是也忘得很快，也许是对他太过依赖了，有些该背的东西都背不住，其实现在回想起来，那些东西都很简单，只要我用十分之一的心去看看便能够滚瓜烂熟的了，所以，我每次将东西拿到炸栏时都必须得问一下他要炸多久，他也是不厌其烦地回答我的问题······就这样，为期20多天的兼职来到了收尾阶段，我还是那样“天真无邪”地干我的活~终于在一天，我拿着一份香芋饼去问他要炸多久时，他语重心长地说了一句“唉！~兄弟，我真的服了你啦！为什么你跟阿柱（也是一名大一的兼职员，他比我早到那里兼职一个星期，是个热情好学，乐观向上的好人）差别那么大？他什么都会做了现在······他之后就没说什么了。但是，这句话对于好强的我来说打击实在很大，简直可以用一言惊醒梦中人来形容。当晚我整个人都是闷闷不乐的，我不断地思考他的那句话，我的工作哪里比不上他了？为什么我跟他来到这里的时间相差短短的一个星期，而他却学得比我多那么多，工作得比我出色？脑海在不断地打问号······

　　当天打完洋之后，“老师傅”又对我说了一句含金量很重的话“你知道为什么你跟阿柱相差那么大么？”“不知道”“其实，刚开始带你的时候，我觉得你学东西的速度和理解的能力是比阿柱强的，但为什么现在却落后于他那么多？原因就在于你不会处理好与上级的关系，你跟人家相处得不好人家怎么会教你东西呢？